Síntomas de intolerancia a la histamina: ¿Podrías ser sensible?

Basado en la evidencia Este post tiene 40 referencias 4.2 / 54 Escrito por Jasmine Foster, BS (biología), Cama | Revisado por Ana Aleksic, MSC (Farmacia) | Última actualización: 6 de febrero de 2020 jonathan ritter revisado médicamente Byjonathan Ritter, Pharmd, PhD (Farmacología ), Puya Yazdi, MD | Escrito por Jasmine Foster, BS (biología), Cama | Revisado por Ana Aleksic, MSC (Farmacia) | Última actualización: 6 de febrero, 2020

Selfhacked tiene las estrictas directrices de obtención en la industria de la salud y vinculamos casi exclusivamente a los estudios médicamente revisados ​​por pares, generalmente en Pubmed. Creemos que la información más precisa se encuentra directamente en la fuente científica.

Estamos dedicados a proporcionar la información más científicamente válida, imparcial e integral sobre cualquier tema dado.

nuestra El equipo se compone de MDS, PHDS, farmacéuticos, científicos calificados y especialistas certificados de salud y bienestar.

Todo nuestro contenido está escrito por científicos y personas con un fondo de ciencia fuerte.

Nuestro equipo de ciencia se otorga a través del proceso de vetting más estricto de la industria de la salud y, a menudo, rechazamos a los solicitantes que han escrito artículos para muchos de los sitios web de salud más grandes que se consideran justamente. Nuestro equipo de ciencias debe pasar largas pruebas de ciencias técnicas, dificultad de razonamiento lógico y pruebas de comprensión de lectura. Se monitorean continuamente por nuestro proceso interno de revisión por pares y, si vemos a alguien que realizamos errores de ciencia materiales, no les dejamos escribir por nosotros nuevamente.

Nuestro objetivo es no tener una sola pieza de inexacta Información sobre este sitio web. Si cree que alguno de nuestros contenidos es inexacto, desactualizado o de lo contrario, deje lo contrario, deje un comentario o contáctenos en [Correo electrónico protegido]

Tenga en cuenta que cada número entre paréntesis [1, 2 , 3, etc.] es un enlace, se hace clic en los estudios científicos revisados ​​por pares. Un signo más al lado del número «[1+, 2+, etc.]» significa que la información se encuentra dentro del estudio científico completo en lugar de lo abstracto.

Según algunos investigadores, la histamina La intolerancia puede causar dolores de cabeza, erupciones, ansiedad, úlceras e incluso artritis. Pero, ¿cómo puedes saber si eres sensible, y qué puedes hacer al respecto? Siga leyendo para descubrir si la histamina podría estar detrás de sus síntomas problemáticos.

¿Qué es la intolerancia a la histamina?

La intolerancia de histamina es algo de un nombre inapropiado; No es realmente una sensibilidad a la histamina. Más bien, las personas con intolerancia a la histamina tienen demasiada histamina: lo crean en exceso o no pueden descomponerlo lo suficientemente rápido [1].

un culpable puede ser baja diamina oxidasa (DAO), el enzima que rompe la histamina en la tripa [1].

Cuando las personas con baja dao comen alimentos que contienen histamina, se cruza en su sangre, y experimentan inflamación; Por el contrario, una persona sana rompería la mayoría de la histamina dietética antes de que llegue al torrente sanguíneo [1, 2].

Aproximadamente el 1% de la población tiene síntomas consistentes con la intolerancia a la histamina. En contraste con las alergias a los alimentos, en las cuales incluso una pequeña cantidad de alérgeno causa una reacción, la cantidad acumulada de histamina es crucial para inducir una reacción [1].

de muchas maneras, la intolerancia a la histamina imita a un alérgico reacción. Los síntomas pueden incluir diarrea, dolores de cabeza, taparrados y secreción nasal, enrojecimiento ocular, asma, presión arterial baja, arritmia, colmenas, picazón y enrojecimiento [3].

Aparte de los alimentos y las bebidas de alta en histamina, otros Los posibles desencadenantes incluyen fuentes dietéticas de histidina, ciertas bacterias y medicamentos de bloqueo de DAO, por nombrar algunos [1]. Cuando una persona no tiene suficiente DAO degradante de histamina en su intestino, pueden experimentar inflamación y alergia. -Like síntomas.

Causas

La intolerancia de histamina puede surgir como resultado de uno o más factores que incluyen genética, daños intestinales, alcohol, medicamentos / suplementos, desequilibrios de ormicrobiomas; Si hay demasiadas bacterias que producen histamina y no lo suficiente que la degradan, las enzimas intestinales pueden tener dificultades para mantenerlo arriba [1, 4].

histamina también aumenta el estrógeno durante la menstruación. Las mujeres intolerantes a la histamina a menudo sufren de calambres menstruales y dolores de cabeza. El reverso también es cierto: los picos en estrógeno durante la ovulación pueden conducir a los brotes aumentando la histamina [5].

en el embarazo, la DAO se produce a concentraciones muy altas por la placenta, y su concentración puede convertirse en Elevado por 500 veces. Este aumento de la actividad de DAO puede ser la razón por la cual las mujeres con intolerancia a los alimentos con frecuencia se remisan durante el embarazo [5]. No hay una sola causa de intolerancia a la histamina. Todos los siguientes pueden desempeñar un papel: genética, daños intestinales, drogas, suplementos, desequilibrios de microbiomas y embarazo.

Síntomas

La intolerancia a histamina y los niveles reducidos de DAO pueden provocar síntomas similares a la alergia, incluyendo:

  • problemas de la piel, como erupciones, picazón, colmenas, enrojecimiento, eccema, psoriasis e incluso acné [6]
  • dolores de cabeza crónicos [7]
  • > Menstruación dolorosa (dismenorrea) [7]
  • Flushing [7]
  • Síntomas gastrointestinales [7]
  • Reacciones a alimentos ricos en histamina y alcohol [7]
  • MUCUS NASAL [5]
  • Los ataques de asma [5]

    TENDEN QUE ESTOS SÍNTOMAS NO SON EXCLUSIVOS DE LA INTOLERANCIA DE HISTAMINA, Tampoco es necesariamente una lista completa. Si experimenta estos síntomas, recomendamos hablar con su médico sobre si puede tener intolerancia a la histamina, o si otra condición subyacente puede ser responsable.

    ¿Cuánta histamina es demasiado?

    Los niveles de histamina de sangre por encima del rango normal (0,3 a 1,0 ng / ml) producen ciertos efectos negativos.

    Por ejemplo, los niveles de 1 a 2 ng / ml aumentan la secreción de ácido estomacal y la frecuencia cardíaca. Un nivel de 3 a 5 ng / ml conduce a lavado, dolores de cabeza, colmenas (urticaria) y picazón de la piel (prurito). Las vías respiratorias aprietan peligrosamente causando broncospasmo en 7 a 12 ng / ml, y se producen ataques cardíacos a 100 ng / ml [8].

    Por lo tanto, grandes cantidades de histamina ingeridas pueden causar síntomas significativos en individuos de otra manera. Por ejemplo, comer pescado estropeado puede conducir a lavado, sudoración, colmenas, síntomas intestinales, palpitaciones y en casos graves broncoespasmo [9].

    Esta condición, conocida como envenenamiento sombroidal, ocurre cuando las bacterias en el pescado Convertir altos niveles de histidina en histamina. Estas bacterias prosperan durante el almacenamiento inadecuado y altas temperaturas, arruinando gradualmente el pescado. Cocinar el pez destruye la bacteria pero no la histamina. El atún y la caballa son culpables comunes [10].

    Tolerant contra las personas intolerantes

    Aunque 75 mg de histamina líquida pueden provocar síntomas en voluntarios sanos, definiendo el nivel de umbral seguro en individuos sensibles es difícil. Las sardinas enlatadas, que son muy propensas a desencadenar los síntomas en las personas intolerantes, tienen hasta 20 mg por 100 g, pero algunas personas reaccionan a los alimentos que contienen mucho menos [11, 12, 13, 1].

    Algunos alimentos también pueden provocar la liberación de histamina de los mastocitos; Dichos alimentos pueden aumentar la histamina de la sangre y el tejido, incluso si no contienen mucho [8]. High Slow Histamina puede causar dolores de cabeza, picazón, colmenas, latidos cardíacos irregulares y apretamiento de la vía aérea. Cuantos más sus púas de histamina, más serias serán sus síntomas.

    Efectos negativos de la histamina alta

    Los siguientes efectos están asociados con la alta histamina, pero no deben considerarse una lista completa de posibles consecuencias de intolerancia a la histamina. Además, la presencia de estos síntomas no necesariamente implica la histamina como la causa subyacente. Trabaje con su médico para un diagnóstico preciso y un plan de gestión apropiado.

    picazón, dolor y amplificador; Inflamación ¡Ayuda a protegerse de la enfermedad y los virus al optimizar su salud!

    Aumente su sistema inmunológico optimizando todo su cuerpo con un enfoque basado en genes para su salud. Descargue nuestra Guía para averiguar cómo puede tomar su salud en sus propias manos y crear un régimen diseñado para mantener su cuerpo lo más saludable posible.

    1) PITA DE PIEL

    La histamina se libera de los mastocitos (un tipo de glóbulo blanco) cuando los tejidos están inflamados o estimulados por alérgenos. Una vez liberado, la histamina causa la picazón [14].

    La activación de H1R y H4R induce la picazón, mientras que la activación de H3R disminuye la picazón. Por la misma ficha, se pueden usar medicamentos que bloquean H1R o H4R (antihistamínicos) para administrar la picazón, mientras que los bloqueadores de H3R generalmente agravan la picazón [14, 15].

    2) inflamación

    A través de la activación H1R en los vasos sanguíneos y vías respiratorias, la histamina puede causar rinitis aguda, constricción de vías respiratorias, conjuntivitis, calambres, diarrea y inflamación de la piel. Sin ser sorprendentemente, entonces, el bloqueo H1R con antihistamínicos puede disminuir la inflamación antes y durante una reacción alérgica [16].

    a través de la activación H4R, la histamina también contribuye a la inflamación crónica [16].

    3 ) Asma

    histamina generalmente promueve las respuestas de TH2, que están involucradas en algunos tipos de asma; También causa estrechamiento y tos de la vía aérea [17].

    Las personas con asma tienen histamina en sus pulmones incluso durante los períodos sin síntomas; Aquellos con asma más grave tienen más histamina en sus vías respiratorias, y viceversa [16].

    inhalada e histamina intravenosa causa la constricción de la vía aérea que puede ser inhibida por los antihistamínicos H1R [16].

    Independientemente, los antihistamínicos no son muy efectivos en el tratamiento del asma en comparación con los corticosteroides antiinflamatorios. Algunas investigaciones sugieren que los antihistamínicos aún pueden ayudar disminuyendo la respuesta inmune TH2 y suprimiendo la acumulación de células in flamatorias, pero las mejores alternativas están disponibles [16]. La histamina puede desencadenar o empeorar el asma al promover la inmunidad, la inflamación y las vías respiratorias. constricción.

    4) eczema

    Los pacientes con eccema grave (dermatitis atópica) tienden a tener una mayor histamina de sangre. En un estudio, también liberaron espontáneamente más histamina en respuesta a las señales ambientales y los alimentos; Además, cuando consumieron la histamina, empeoró sus síntomas. Cuando las personas con dermatitis atópica siguieron una dieta libre de histamina durante 2 semanas, sus síntomas se redujeron [1].

    Además, algunos pacientes con dermatitis atópica tienen actividad de menor diamina oxidasa (DAO), que es decir Que no pueden romper la histamina de manera efectiva como una persona sana [1]. High histamina es un importante contribuyente al eczema. Reducir la histamina dietética puede ayudar.

    5) anafilaxia

    anafilaxia es una reacción alérgica grave y integral que puede ser fatal sin intervención médica. La histamina contribuye a esta respuesta al abrir los vasos sanguíneos y aumentar la frecuencia cardíaca [17, 18].

    Dolor de cabeza

    6) Dolores de cabeza

    histamina causa dolores de cabeza al liberar Óxido nítrico y creciente inflamación. Puede inducir dolores de cabeza en personas sanas, así como en aquellos con migraña [5].

    Muchos pacientes con migraña tienen intolerancia a histamina, reducción de la actividad de DAO y histamina elevada durante ambos ataques y períodos sin síntomas. Los alimentos ricos en histamina desencadenan los dolores de cabeza, mientras que la dieta y la terapia sin histamina con antihistamínicos alivian los dolores de cabeza en estas personas [5]. demasiada histamina conduce a las migrañas. Evitar los alimentos ricos en histamina y aumentar el DAO puede ayudar.

    Huesos y amplificadores; JUNTAS

    7) Densidad ósea

    La histamina puede disminuir la densidad ósea. Los pacientes con osteoporosis tienden a tener niveles más altos de histamina; En los ratones, la deficiencia de histamina aumenta la densidad ósea y reduce la velocidad a la que se rompe el tejido óseo [19].

    8) La artritis

    histamina aumenta la inflamación, y por lo tanto puede contribuir a la Desarrollo de la artritis. En los ratones, la deficiencia de histamina reduce los síntomas de la artritis inflamatoria [20].

    Paradójicamente, los pacientes con artritis reumatoiden en realidad tienen niveles de histamina más bajos en su circulación y fluido conjunto. Algunos investigadores han sugerido que «consumen» más histamina, evitando que sus niveles en la sangre se vuelvan demasiado altos. También podría ser que otros marcadores inflamatorios (como TNF-A) sean mucho más importantes que la histamina en la artritis reumatoide [20, 21]. histamina puede contribuir a la artritis reumatoide, pero otros marcadores inflamatorios pueden ser igual o más importante.

    Ilustración mental y amplificador; Trastornos neurológicos

    9) Ansiedad

    histamina es una señal de respuesta de peligro; Mayor promoción de histamina cerebral. La actividad de los nervios de liberación de histamina se incrementa en situaciones estresantes, y el bloqueo de esta actividad reduce la ansiedad [22].

    Bloqueo H1R reduce los comportamientos temerosos en los animales, mientras que el bloqueo H3R aumenta la ansiedad. Sin embargo, extrañamente, la deficiencia global de histamina aumentó la ansiedad en los ratones [22].

    10) esquizofrenia

    Las personas con esquizofrenia tienden a aumentar la actividad de la histamina en sus cerebros. La famotidina, un bloqueador H2R, puede reducir los llamados síntomas «negativos» de la esquizofrenia, como la incapacidad de sentir emociones o placer positivos [23, 24, 25, 26].

    11) Enfermedad de Parkinson < / H4>

    Los pacientes con enfermedad de Parkinson tienden a aumentar los niveles de histamina cerebral y la actividad H3R anormalmente alta [22, 27, 28].

    En un modelo de ratón de Parkinson, el bloqueo H3R con Thioperamide puede restaurar un Ciclo normal del sueño, mejore la memoria. Este medicamento también aumenta la vigilia en los ratones con la narcolepsia. El sueño interrumpido empeora los déficits cognitivos, por lo que los bloqueadores H3R pueden ayudar a prevenir estos síntomas [28].

    12) esclerosis múltiple

    Ciertas variantes genéticas para H1R se han vinculado a la enfermedad autoinmune, y H1R La producción aumenta en pacientes con esclerosis múltiple (MS) [16, 17]. Las células T

    T de los ratones H1R-de fi cientes producen significativamente lección de lección, y estos ratones desarrollan enfermedades autoinmunes menos severas. Tanto los ratones deficientes en H1R y H2R con esclerosis múltiple desarrollan síntomas menos severos [16, 17, 20].

    Por contraste, la actividad H4R reduce la inflamación en ratones con esclerosis múltiple, mientras que inhibir la enfermedad peor la enfermedad peor. [29, 30].

    Sin embargo, la EM es peor en ratones con deficiencia de histamina global o deficiencia de H3R. Por lo tanto, la abundancia relativa de los receptores de histamina 1, 2 y 4 puede causar daño, en lugar de histamina o H3R [20, 17]. Algunos receptores de histamina (H1R y H2R) pueden promover enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple, Mientras que H4R puede proteger contra ellos.

    13) Balance

    HR1 y la actividad H3R contribuye a la enfermedad del movimiento. Los antihistamínicos H1R, tales como ciclizina, meclizina y dimenhidrato (gravol) tratan efectivamente el mareo y los vómitos del movimiento. Betahistina, una fármaco que se prescribe con frecuencia para el mareo y el vértigo, inhibe con fuerza H3R y activa débilmente H1R [31, 32].

    Enfermedad cardiovascular

    14) ATHEROSCLEROSIS

    La histamina aumenta la inflamación y causa pequeños vasos sanguíneos, como los capilares, hincharse, pero las arterias grandes para contratar. Además, la histamina engrose las paredes de los vasos sanguíneos, un proceso que contribuye al endurecimiento de las arterias. Las personas con arterias endurecidas (aterosclerosis) tienden a tener más histamina en su sangre [17].

    15) Daño después de los ataques cardíacos

    En los seis días posteriores a un ataque cardíaco, histamina de sangre Puede subir a más del doble de alto como lo normal, mientras que la actividad de H2R aumenta [33].

    famotidina, un medicamento que bloquea el H2R, redujo el daño al tejido cardíaco después de un ataque cardíaco en ratones [33, 34].

    Ulceras de estómago

    16) Las úlceras

    a través de la activación H2R, la histamina aumenta la secreción del ácido estomacal, dañando así el revestimiento del estómago y aumenta el riesgo de gástrico. úlceras; Los inhibidores de H2R se utilizan para tratar la enfermedad de la úlcera péptica [30].

    Además, los inhibidores de H4R fueron protectores en animales con úlceras gástricas [30].

    Toxicidad oral

    17) Envenenamiento scombroide

    Puede obtener envenenamiento escombros, también llamado intoxicación por peces de histamina, si come peces que no están frescos. Las bacterias en peces producen cantidades tóxicas de histamina a lo largo del tiempo [17, 2].

    Una serie de bacterias en la histamina producen peces (incluyendo MorganaLla Morganii, enterobacter aerogenes, Raoultella Planticola, Raoultella Ornitinolytica, y Photobacterium Damselae) [ 2].

    Para evitar el envenenamiento scombroid, los peces deben ser manejados y almacenados cuidadosamente. Cocinar los peces mimados no ayudarán; Las altas temperaturas matan a las bacterias, pero no destruyen la histamina [2].

    Los síntomas de envenenamiento scombroid son variables y pueden incluir [2]:

    • un picante o Taste metálico
    • adormecimiento de la boca y dificultad para tragar
    • Dolor de cabeza
    • mareos y presión arterial baja
    • Palpitations y pulso rápido y débil
    • sed
    • urticaria, erupción, enrojecimiento y hinchazón facial
    • Las náuseas, los vómitos y la diarrea

      son típicamente rápidos En el inicio, y la recuperación generalmente se completa dentro de las 24 horas, pero en casos raros puede durar los días [2].

      El envenenamiento scombroide se trata con antihistamínicos. Los corticosteroides son ineficaces. Si tiene síntomas de envenenamiento de alimentos durante más de 24 horas o si sus síntomas son severos, busque atención médica [2]. envenenamiento scombroid resulta de comer pescado estropeado. Cuando los peces no se manejan y almacenan adecuadamente, las bacterias en él pueden multiplicarse y producir cantidades tóxicas de histamina a lo largo del tiempo.

      18) Síndrome del intestino irritable

      histamina se ha asociado con la gravedad de los síntomas en el síndrome del intestino irritable (SII). Los pacientes con un dolor abdominal tienen más mástiles y más actividad de histamina cerca de los nervios asociados por el intestino [2].

      En un estudio, el 58% de los pacientes con IBS experimentaron síntomas intestinales de los alimentos y alimentos liberadores de histamina. Rico en aminas biogénicas. En algunos de estos pacientes, un nuevo adsorbente a base de carbono (que se une a la histamina en el intestino, lo que evita que se atraviesa en el torrente sanguíneo). Los síntomas reducidos [2].

      Además, niveles elevados de H1RS y H2RS Se encuentran en los estómagos de las personas con IBS. El ketotifeno del inhibidor de H1R reduce algunos síntomas de IBS [2].

      Pruebas para la intolerancia de histamina

      Si tiene que tiene exceso de histamina, hable con su médico acerca de las opciones para las pruebas y apropiadas Gestión.

      Los marcadores para verificar

      tryptasa es un marcador de activación de la célula de mastina, por lo que debe probar la triptasa si desea ver qué tan activa son sus mástiles. Los médicos también pueden probar la histamina de la sangre poco después de una reacción [35, 36].

      La sensibilidad a las aminas vasoactivas generalmente se diagnostica a través de la historia y la exclusión dietética; Sin embargo, algunos estudios han sugerido que las mediciones de los niveles de diamina oxidasa (DAO) pueden ser útiles [37].

      En un estudio, las personas con niveles de DAO de menos de 3 ku / ml fueron más propensos a reaccionar negativamente a Alimentos de alta histamina, mientras que la intolerancia a la histamina era poco probable cuando DAO fuera más de 10 ku / ml [38].

      Según otro estudio, el tamaño de la carne en la «prueba de pinchazo en la piel de la histamina. es un indicador de diagnóstico útil: el 82% de las personas con intolerancia a histamina mantuvo un tamaño de desbaste mayor que 3 mm, en comparación con el 18% de los controles [39].

      También podría ser una buena idea obtener una respiración Prueba para comprobar si tienes goth. Pylori. H. Pylori infecta alrededor del 52% de los estadounidenses; La infección aumenta la histidina Decarboxylaase, que a su vez aumenta la histamina [40]. Su médico puede ordenar las pruebas de sangre de histamina, tryptasa o DAO o recomiendan una prueba de pinchazo en la piel de histamina para ver si usted es intolerante de histamina.

      Takeaway < / H3>

      Los síntomas de intolerancia de histamina emergen cuando hay demasiada histamina para que su cuerpo maneje, ya sea porque la producción es demasiado alta o la desglose no está sucediendo lo suficientemente rápido. Las personas que no descomponen la histamina lo suficiente a menudo tienen actividad enzimática de baja diamina oxidasa (DAO).

      histamina puede desencadenar la picazón, la erupción, el dolor, la inflamación intestinal y los dolores de cabeza en el corto plazo. Si los niveles de histamina son altos durante un largo período de tiempo, pueden contribuir a la enfermedad mental, el daño cerebral, los huesos débiles y la enfermedad cardíaca.

      dietas bajas en la histamina y los disparadores de mastoc celular pueden ayudar a manejar la intolerancia. Al igual que los antihistamínicos naturales y farmacéuticos.

      Aprenda más sobre la histamina

      Esta es la tercera publicación en una serie de seis partes en histamina, intolerancia a histamina y cómo administrarlo. Para obtener más información, haga clic en los enlaces a continuación. ¿Está preocupado por sus problemas de salud preexistentes?

      Las personas responden de manera diferente a las dietas y suplementos porque todos tienen un código genético único. SelfDecode le permite profundizar dentro de su genética y encontrar los genes que pueden estar subyacentes a problemas de salud crónica. Luego, proporciona recomendaciones personalizadas según sus genes para brindarle resultados superiores y ayudarlo a lograr una salud máxima para que su cuerpo esté mejor preparado para defenderse de Coronavirus. Mejorar mi salud

      sobre el autor / H3> BS (biología), BedJasmine recibió su BS de la Universidad McGill y su cama de la Universidad de Vancouver Island.Jasmine le encanta ayudar a las personas a comprender sus cerebros y cuerpos, una pasión que surgió de sus duales antecedentes en biología y educación. Desde el laboratorio de Chem hasta el aula, todos tienen derecho a aprender y tomar decisiones informadas sobre su salud.

      Califique este artículo
      ( 5 votos, promedio: < fuerte> 4.20 de 5)
      Cargando …

      Cumplimiento de la FDA

      La información en este sitio web no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos o cualquier otro médico cuerpo. No apuntamos a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad o enfermedad. La información se comparte solo con fines educativos. Debe consultar a su médico antes de actuar sobre cualquier contenido de este sitio web, especialmente si está embarazada, amamantando, tomando medicamentos o tiene una condición médica.

      Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Aprenda cómo se procesa sus datos de comentarios.

      Contenido Joe Cohen, CEOABOUT JOE

      Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Cuando era niño, sufrió de inflamación, niebla cerebral, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que estaban mal entendidos tanto en medicina convencional como alternativa.

Leave a Comment