Cómo tu microbiota intestinal puede engordar (o delgada)

Basado en la evidencia este post tiene 17 referencias 3.9 / 54 escritas por Nattha Wannissorn, PhD | Última actualización: 5 de enero, 2020 revisadoMédicamente, Bypuya Yazdi, MD | Escrito por Natha Wannissorn, PhD | Última actualización: 5 de enero de 2020

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la microbiota intestinal y el corto Los ácidos grasos en cadena que producen pueden afectar la absorción de energía y el aumento de peso. Por lo tanto, la flora intestinal puede tener un impacto en si una persona es gorda o delgada. Sigue leyendo para obtener más información.

¿Qué son los ácidos grasos de cadena corta (SCFA)?

ácidos grasos de cadena corta (scfas; ácido acético, propiónico y butírico) durante la fermentación bacteriana de carbohidratos en el colon.

scfas causa pH intestinal bajo del íleon (extremo del intestino delgado) al ciego (comienzo del intestino grueso), lo que evita el crecimiento excesivo de bacterias malas (como enterobacteriaceae y clostridia. ) [1].

scfas Ayuda a fijar ‘intestino de fugas’, fortaleciendo la pared intestinal al aumentar la secreción de la mucina-2 (MUC-2), que luego evita que los LPS sean cruzando la barrera [2].

SCFAs en el intestino humano

Fuera del scfas totales presentes en el colon, 90% -95% son acetato, propionato y butirato en personas sanas. < ul>

  • acetato 60%
  • Propionato 25%
  • Butirato 15%

    La mayoría de los scfas son absorbidos en el colon, siendo intercambiado con bicarbonato [1].

    scfas son ácidos, mientras que el bicarbonato es alcalino.

    scfas y obesidad < P> Hay alguna información conflictiva sobre SCFAS y PESO. Por un lado, aumentan la utilización calórica. Por otro lado, se han asociado inversamente con la obesidad. En general, el butirato parece ser ampliamente protector contra la obesidad, el propionato tiene asociaciones mixtas, y el acetato está vinculado al aumento de peso [1].

    La concentración fecal de SCFA es un 20% más alta en individuos obesos que en su magra contrapartes. Según algunos investigadores, esto puede reflejar un mecanismo de protección compensatorio contra la obesidad, en el que se elimina una mayor cantidad de las heces [2].

    Esto evitaría la mayor acumulación de SCFA en los intestinos, que pueda Causa aumento de peso (principalmente de acetato) [2].

    scfas como el butirato y el propionato aumentan la formación de las hormonas intestinales del glucínea-1 (GLP-1) y el polipéptido YY (PYY). Estos reducen la ingesta de alimentos al disminuir el apetito [3].

    Butirato

    El butirato reduce la ingesta de alimentos y se ha relacionado con la pérdida de peso.

    Los investigadores también están investigando el butirato Potencial para combatir la autoinmunidad, el cáncer y los trastornos psicológicos. Butirato, que se produce principalmente por firmicutes bacterias en el intestino, parece afectar la expresión génica en el cerebro [4, 1].

    butirato se usa principalmente por células de colon como un La principal fuente de energía [1].

    La producción del butirato se ve afectada por la cantidad de bacterias que producen butirato y por el pH del intestino grueso [1].

    bacterias productoras del butirato parece prosperar en un entorno más ácido (pH más bajo), mientras que las bacterias de acetato y propionato parecen prosperar en un entorno más alcalino (más alto pH) [1].

    en las mitocondrias de las células de colon, 70% al 90% del butirato se oxida en acetil-COA, que posteriormente se procesa a través del ciclo de ácido tricarboxílico para generar una gran cantidad de ATP [5].

    propionato

    El propionato también alcanza El hígado a través de la circulación portal, donde se utiliza para producir glucosa. El propionato ha observado efectos que pueden promover o suprimir la obesidad, pero en general, parece ser protector contra la obesidad [1].

    acetato y propionato son los principales productos de bactosas [1] .

    acetato

    de todos los tres scfas, el acetato parece causar la mayor ganancia de peso. Sin embargo, también tiene algunas propiedades que se cree que protegen contra la obesidad. Según algunos investigadores, puede actuar contra el aumento de peso en el hipotálamo (núcleo arqueado) al aumentar la GABA [6].

    Una proporción sustancial de acetato en el intestino se absorbe fácilmente y alcanza el hígado (a través del portal Circulación), donde se usa para crear colesterol [7, 3].

    Los estudios humanos han demostrado que cuando se administró la lactulosa (metabolizada por la microbiota para producir altas cantidades de acetato) a las dietas de seis voluntarios para dos voluntarios. Semanas, hubo un aumento significativo tanto en el colesterol total como en el colesterol LDL, APOB y los niveles de acetato de acetato [7].

    acetato y propionato son los principales productos de bacteroidetes [1]. < H2> Especies bacterianas y obesidad

    Los animales obesos y las personas tienen una diversidad de microbiomas más bajas, un porcentaje más bajo de bactasoidetes , verrucomicrobia , Faecalibacterium PRAUSNITZII y un mayor porcentaje de firmicutes y actinobacteria . Algunos de estos resultados no se han reproducido en estudios subsiguientes [1]. microbiota en intestino normal microbiota en la obesidad [1]. firmicutes aumentan en firmicutes Phylum BACTEROIDESES reducción de la abundancia de BACTOIDETES Actinobacteria Un nivel más alto de actinobacteria Phylum verrucomicrobia Una proporción más baja de verrucomicrobia Faecalibacterium PRAUSNITZII reducción de la abundancia de Faecalibacterium PRAUSNITZII EspeciesHelp protege de la enfermedad y Virus al optimizar su salud!

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    Otras especies bacterianas y obesidad

    Los siguientes microbios tienen menos evidencia para causar la obesidad:

    se ha encontrado que la arquenea productora de metano está presente en una mayor abundancia en ratones obesos y humanos en comparación con sujetos magros [1] .

    cocolonización con m. smithii con b. ThetaHaiotaomicron llevó a la fermentación de los fructanos dietéticos a acetato, lo que resulta en un aumento significativo en la creación de grasas [8].

    m. Smithii se encuentra en el 70% de los seres humanos. Genera metano. Se ha encontrado que mejora la fermentación de los polisacáridos y otros carbohidratos al eliminar los átomos de hidrógeno, lo que lleva a una mayor producción de scfas y, por lo tanto, su mayor absorción. Estas scfas funcionan como una fuente extra de energía que puede contribuir al aumento de peso y a la obesidad posterior [9].

    Los números de productores de hidrógeno Prevotellaceae (A BACTOIDETES ) y metanobacterias (Arcaaea, que son metanos de oxidación de hidrógeno), estaban en un nivel más alto en individuos obesos < / fuerte> comparado con sujetos magros y con aquellos después de la bypass gástrico. Los investigadores plantearon la hipótesis de que se redujo el hidrógeno, lo que permitió una mayor producción de scfas. Esto conduce a una mayor energía que se absorbe a través de los intestinos (no se reprodució) [8].

    Prevotellaceae es una fuente de LPS [2], lo que causa inflamación.

    c. Ramosum En la mucosa del intestino delgado de los ratones aumenta la grasa corporal como resultado de un aumento en la absorción intestinal de la glucosa y los lípidos [10].

    Los intestinos de los humanos obesos y Se ha encontrado que los ratones contienen [1]:

    • bajas proporciones relativas de bacteroides vulgatus
    • alto Erysipelotrichi (firmicutes)
    • alto Clostridium Ramosum (parte de Erysipelotrichi)
    • alto lactobacillus spp. – se correlacionó positivamente con HS-CRP
    • alta lactobacillus reuteri
    • High Staphylococcus especies (vinculada con un aumento en la ingesta calórica en los niños) [11]
    • Oscillibacter y Clostridium Cluster XIVA y IV (encontrado en ratones propensos a los obesos y estaban totalmente ausentes de sus contrapartes resistentes a los obesos).
    • Ruminococo alto (la mayoría de sus especies caen bajo varios grupos de clustridio, incluidos los clústeres de Clostridium IV y XIVA) .
    • leptum clustridium (clúster iv) se ha encontrado que se asocia con la obesidad y la pérdida de peso.
    • f. PRAUSNITZII – Vinculado con la alteración en el estado inflamatorio y la diabetes [12]. La presencia de F. Prausnitzii, las especies se asocia directamente con la reducción en el estado de inflamación de baja calidad en la obesidad y la diabetes (independientemente de la ingesta de calorías) [13, 12].

      Aumentar el butirato a través de la dieta

      Los almidones resistentes son los carbohidratos dietéticos que el intestino humano no puede digerir por sí solo. En su lugar, ciertas bacterias intestinales fermentaron estos almidones en SCFA, principalmente butirato. Algunos investigadores han argumentado que comer una dieta rica en un almidón resistente podría promover el crecimiento de las bacterias productoras del butirato [14, 15].

      almidón resistente se puede comprar en forma de polvo (por ejemplo, como maíz hi-maize) u obtenido de fuentes dietéticas. Estos incluyen [16, 17]:

      • algunos granos integrales
      • plátanos verdes
      • alimentos almidonados y enfriados (por ejemplo, papas hervidas, enfriadas antes de ser comido)
      • Legumbres cocidas
      • Algunos tubérculos (por ejemplo, YAM)

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        sobre el autor / H3> PhdNattha recibió su Ph.D. En la genética molecular de la Universidad de Toronto y su licenciatura en Biología Molecular y Computacional de la Universidad de Pennsylvania. Alguien de haber pasado 15 años en investigación biomédica y ciencias de la salud, Nattha también es un nutricionista holístico registrado, un entrenador personal certificado. Una certificación de nutrición 1 de precisión, y es un profesional de la nutrición de diagnóstico funcional certificado. Como profesional holístico con un fondo de ciencia fuerte, Nattha es un defensor de la alfabetización de la ciencia en temas de salud y automenotementación.

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        Contenido Joe Cohen, CEOABOUT JOE

        Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Cuando era niño, sufrió de inflamación, niebla cerebral, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que estaban mal entendidos tanto en medicina convencional como alternativa.

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