Beneficios de salud de los probióticos de yogur (L. Delbrueckii)

Basado en la evidencia esta publicación tiene 33 referencias 0 Escrito por Biljana Novkovic, PhD | Última actualización: 6 de octubre de 2020 jonathan ritter revisado médicamente ByJonathan Ritter, Pharmd, PhD (Farmacología ), Puya Yazdi, MD | Escrito por Biljana Novkovic, PhD | Última actualización: 6 de octubre, 2020

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El más famoso de todos los probióticos – l. Bulgaricus , ahora reclasificado como l. Delbrueckii – se ha creído que promueve el bienestar y la longevidad. Sigue leyendo para obtener más información sobre la investigación sobre este suplemento de probiótico común.

¿Qué es Lactobacillus delbrueckii?

lactobacillus delbrueckii es una especie de bacterias de ácido láctico que es ampliamente utilizado en la fermentación láctea [1].

previamente conocido como l. bulgaricus y l. Lactis , se demostró que estos probióticos tienen un ADN altamente similar para l. Delbrueckii , y desde entonces se han considerado una subespecie de l. Delbrueckii [2].

l. delbrueckii ssp. Bulgaricus se descubrió hace más de un siglo en 1905, como resultado de un estudio en la longevidad inusual de los aldeanos de las montañas en Bulgaria (y, por lo tanto, se llamó en el momento de L. Bulgaricus ) [ 3].

En 1912, el New York Times escribió un artículo sobre el uso de yogures fermentados con l. Delbrueckii ssp. Bulgaricus En Bulgaria titulada «Metchnikoff confirmó en su teoría de la vida larga» [4].

Hoy, L. Delbrueckii SSP. Bulgaricus es una de las bacterias del ácido láctico económicamente más importante y se usa en todo el mundo en la producción de yogur [1].

Beneficios de salud de L. Delbrueckii

L. Delbrueckii Los suplementos probióticos no han sido aprobados por la FDA para uso médico y generalmente carecen de investigación clínica sólida. Las regulaciones establecen estándares de fabricación para ellos, pero no garantizan que sean seguros o efectivos. Habla con su médico antes de suplementar.

posiblemente efectivo para

1) H. PYLORI INFECCIÓN

L. Delbrueckii ssp. Bulgaricus, junto con Streptococcus Thermophilus, mejorado H. Pylori tasas de erradicación en 292 pacientes infectados. Este resultado sugiere un papel para l. Delbrueckii probióticos junto con la terapia convencional para h. pylori infección [5].

l. delbrueckii ssp . bulgaricus inhibido h. pylori en el laboratorio [6].

evidencia insuficiente para

Los siguientes beneficios supuestos solo son compatibles con estudios clínicos limitados y de baja calidad. No hay pruebas suficientes para respaldar el uso de l. Delbrueckii para cualquiera de los usos que figuran a continuación. Recuerde hablar con un médico antes de tomarlo l. Delbrueckii suplementos probióticos, y nunca los use en lugar de algo que su médico recomienda o prescribe.

2) diabetes gestacional

En un estudio de 64 mujeres embarazadas con diabetes gestacional , l. Delbrueckii Reducción de aumento de peso y azúcar en la sangre en ayunas en comparación con el placebo [7].

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infecciones bacterianas y virales

La ingesta de yogur fermentado con l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus aumentó la actividad de las células asesinas naturales y redujo la tasa de infecciones frías comunes en 142 voluntarios mayores [8].

l. Delbrueckii Mayor Supervivencia en ratones infectados con Listeria Monocytogenes [9].

de manera similar, l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus aumento de la supervivencia en los ratones infectados con klebsiella pneumoniae y l. monocytogenes [10].

yogur fermentado con l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus Ayudó a los ratones a combatir el virus de la influenza al aumentar la actividad de las células del asesino natural y aumentar los anticuerpos contra el virus anti-influenza [11].

Envejecimiento del sistema inmunológico

L. delbrueckii ssp . Bulgaricus Mantuvo la respuesta inmune en 61 sujetos ancianos, principalmente al desacelerar el envejecimiento de las subpoblaciones de células T y aumentar el número de células T inmaduras que son posibles respondedores a nuevos antígenos [12].

th1 inmunidad

l. Delbrueckii estimuló la producción de citoquinas inflamatorias y la activación de macrófagos inducida y la diferenciación de TH1 en las células sanguíneas de los voluntarios sanos [13].

Animal & AMP; Investigación celular (falta de evidencia)

No hay evidencia clínica, respalda el uso de l. Delbrueckii probióticos para cualquiera de las condiciones enumeradas en esta sección. A continuación se muestra un resumen de la investigación existente de animales y células, que debe guiar más esfuerzos de investigación. Sin embargo, los estudios que figuran a continuación no deben interpretarse como apoyo de ningún beneficio de salud.

4) inflamación

l. Delbrueckii ssp. Se cree que las lactis poseen los efectos antiinflamatorios [14].

leche desnatada con l. Delbrueckii ssp. Bulgaricus inhibe la secreción de citoquinas proinflamatorias producidas por los glóbulos blancos accesorios [15].

Tanto las bacterias vivas como los aislados l. Se demostró que Delbrueckii se mostró eficaz para atenuar la inflamación intestinal [12].

dermatitis atópica

ingesta oral de muerte por calor l. Delbrueckii ssp. Bulgaricus inhibió el desarrollo de la dermatitis atópica y la elevación de los marcadores de inflamación en ratones [16].

5) artritis

ingesta oral de leche desnatada fermentada con L. Delbrueckii ssp. Bulgaricus inhibe notablemente el desarrollo de la artritis en ratones [17].

6) alergias

l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus degradó la proteína de suero alergénica de la proteína β-lactoglobulina e inhibió la unión a IgE en la sangre extraída de los pacientes alérgicos [18].

7) intestino de salud

gut microbiota

l. Delbrueckii Aumentó el número de bifidobacterias beneficiosas en ratones [19].

l. Delbrueckii Microcápsulas alivió el daño del tejido intestinal en ratones y mejora la disfunción intestinal inducida por antibióticos [19].

c. difficile es una de las principales causas de diarrea asociada a antibióticos y l. Delbrueckii ssp. bulgaricus inhibido c. Difficile – Toxicidad mediada por células GI en la exposición directa [20].

Daño intestinal causado por la infección

l. Delbrueckii SSP. lactis destrucción de barrera mucosa reparada causada por salmonela typhimurium infección en células gi humanas [21].

inflamación intestinal < p> l. Delbrueckii SSP. Lactis tenía propiedades antiinflamatorias en la inflamación intestinal aguda en ratones [22].

l. Delbrueckii ssp. Bulgaricus mejora la colitis en ratones [23].

l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus Ratas recién nacidas protegidas preventivas infectadas con E. Sakazakii de desarrollar enterocolitis necrotizante, lo que resulta en una supervivencia mejorada [24].

Investigación del cáncer

Un lisado de lisozima de l. Delbrueckii SSP. Bulgaricus ha mostrado actividad antitumoral en ratones y células humanas [10].

l. delbrueckii ssp . Se encontró que Bulgaricus inhibe la carcinogénesis intestinal en ratas, tumores de conductos auriculares en ratas y carcinogénesis traqueal en hámsters [25]. Este probiótico también se informó que inhibe el crecimiento del sarcoma [26], la leucemia, el plasmacismo, el adenocarcinoma, el melanosarcoma y los tumores espontáneos en ratones [27].

Se desconoce la relevancia de estos estudios a las terapias de cáncer humano. .

Mecanismo de efecto

En células y animales, los investigadores han observado una serie de posibles mecanismos de efecto para l. Delbrueckii . Estos se compilan a continuación.

En infecciones:

  • l. Delbrueckii, en muchos casos, indució la producción de citoquinas inflamatorias IL-12, TNF-α, e IFN-γ [28, 13, 29, 30], y aumentó la actividad celular NK [11, 31, 30].
  • Este probiótico también aumentó la producción de IL-1 [32, 10], y en algunos casos la IL-6, y puede mediar la actividad pirogénica endógena (fiebre) [33].
  • aumento de IgA e IgG (1) [11, 19].
  • aumento del péptido antimicrobiano HBD-2 [12].

    En inflamación:

    • En ratones con artritis, L. Delbrueckii inhibió la secreción de IFN-γ, IL-6, TNF-α y la quimiocina MCP-1 por celdas de accesorios [15].
    • En algunos casos, L. Delbrueckii también aumentó la IL-10 [9, 22], y la disminución de la IL-8 proinflamatoria [12].
    • en los tejidos inflamados, L. Delbrueckii reduce los niveles de IL-6 y el suero amiloide a [16], disminuyó la producción de TGF-β, e IL-12 y causó una expansión de células T reguladoras CD4 + FOXP3 + [14].
    • Aislado L. Delbrueckii ADN atenuó la inflamación intestinal tan efectiva como el tratamiento con bacteri en vivo a [12].

      en alergias:

      • l. Delbrueckii degradó la proteína de suero alergénica de la proteína β-lactoglobulina e inhibió la unión a IgE [18].

        seguridad

        l. Delbrueckii se considera seguro, pero debe evitarse en individuos inmunocomprometidos, personas con falla de órgano y barrera intestinal disfuncional, donde los probióticos pueden conducir a la infección.

        para evitar efectos adversos o interacciones inesperadas, hablar a su médico antes de comenzar l. Delbrueckii probióticos. ¿Está preocupado por sus problemas de salud preexistentes?

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        sobre el autor / H3> Phdbiljana recibió su doctorado de la Universidad de Hokkaido. Antes de unirse a sí mismo, fue una investigación de investigación con amplia experiencia de campo y laboratorio. Pasó 4 años revisando la literatura científica sobre suplementos, pruebas de laboratorio y otras áreas de las ciencias de la salud. Le apasiona la liberación de la información más precisa de la ciencia y la salud disponible sobre los temas, y es meticulosa al escribir y revisar artículos para asegurarse de que la ciencia sea sólida. Ella cree que la autoholada tiene la mejor ciencia que también es amigable con la venta en la web.

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        Contenido Joe Cohen, CEOABOUT JOE

        Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Cuando era niño, sufrió de inflamación, niebla cerebral, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que estaban mal entendidos tanto en medicina convencional como alternativa.

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