7 ventajas de la vitamina K2 Health Foods & + Deficiencia Riesgos

Basada en la Evidencia Este post tiene 53 referencias 4.3 / 523 Escrito por Puya Yazdi, MD | Última actualización: 28 Julio, 2020 Jonathan Ritter médicamente revisado byJonathan Ritter, Farmacia, PhD (Farmacología ) | Escrito por Puya Yazdi, MD | Última actualización: 28 Julio, 2020

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la vitamina K es un nutriente esencial para el metabolismo del calcio, la salud ósea, la sangre coagulación, la salud del corazón, y más. K2 es la forma presente en los animales y los alimentos fermentados. Como suplemento, la vitamina K2 puede ayudar con la osteoporosis, la enfermedad cardíaca, la inflamación, y mucho más. Siga leyendo para conocer los beneficios, efectos secundarios y fuentes alimenticias de vitamina K2.

¿Qué es la vitamina K2?

La vitamina K2, también conocido como menaquinona , está implicado en la coagulación de la sangre, la salud ósea, y la regulación de algunas de las funciones celulares en el cuerpo humano [1].

vitamina K2 también es importante para la regulación del crecimiento celular, y el mantenimiento de la pared arterial [2 .]

Hay dos tipos principales de vitamina K2:. MK-4 y MK-7 [3]

vitamina K2 en forma de MK-7 tiene un mucho más tiempo de media la vida que la sintética K1, lo que significa que permanece en el sistema durante un tiempo [3].

la vitamina K1 proviene de fuentes vegetales, mientras que los alimentos de origen animal y algunos productos fermentados contienen K2. Los seres humanos pueden convertir en parte de la vitamina K1 a K2 y producir K2 con la ayuda de los probióticos [3].

Snapshot

Pros

  • Promueve huesos fuertes y los dientes.
  • mejora el rendimiento cognitivo.
  • inflamación disminuye y ayuda a algunas enfermedades autoinmunes.
  • Reduce el riesgo de enfermedades del corazón y mejora la circulación.
    Contras

    • la gente en diluyentes de la sangre deben limitar su consumo K2 a las cantidades que se encuentran típicamente en la dieta.

      Cómo funciona

      la vitamina K es un cofactor para carboxilasa γ-glutamil, que permite carboxilación de ácido glutámico a ácido γ-carboxiglutámico.

      Esta reacción hace posible que las proteínas a calcio se unen, que a su vez es importante en la coagulación de la sangre (coagulación). de unión de calcio es también una parte integral de la salud ósea y la fuerza [4].

      Roles en la función mitocondrial

      Revista ciencia [5]

      la vitamina K2 ayuda a transporte de electrones en la mitocondria, similar a la ubiquinona, lo que ayuda a aumentar la función mitocondrial y crear energía.

      sin embargo, en las células del hígado de ratones, que no era capaz de reemplazar todas las funciones ubiquinona [6].

      en un modelo de mosca de Parkinson, K2 fue capaz de ayudar mediante la mejora de la mitocondria.

      vitamina K2 con un electrón tiene propiedades anti-oxidantes [7] y puede prevenir glutatión agota la muerte neuronal en neuronas cultivadas [8].

      Roles en la salud del cerebro

      vitamina K2 es la forma principal de la vitamina K que los usos del cerebro.

      vitamina K2 (MK-4) se encontró para representar más de un 98% del total de vitamina K en el cerebro, independientemente de la edad [9].

      los estudios han encontrado que los pacientes con estadio temprano Alz enfermedad de Heimer consume menos vitamina K que los sujetos de control cognitivamente intactos [10].

      efectos de la vitamina K son la hipótesis como resultado de “metabolismo de los esfingolípidos” [9].

      vitamina K2 ( MK-4) se correlaciona positivamente con sulfátidos y esfingomielina, dos componentes cerebrales-protectora [9]

      Beneficios de la vitamina K2

      Importante :. este puesto se centrarse específicamente en los beneficios de la vitamina K2. Otra forma de esta vitamina, K1 o filoquinona, se utiliza para:

      • enfermedad hemorrágica en los recién nacidos [11]
      • Hipoprotrombinemia (alteraciones de la coagulación de la sangre) [12]
      • dependiente de vitamina K factores de coagulación de la deficiencia (VKCFD) [13]
      • warfarina y otros anticoagulantes toxicidad [14, 15]

        Posiblemente eficaz:

        1) Osteoporosis

        para que los huesos de tomar en calcio, que necesitan osteocalcina al calcio se unen, que se libera por células óseas (osteoblastos) [16]. < p> osteocalcina necesita vitamina K2 a ser plenamente activado y el calcio se unen [16].

        vitamina K2 mantiene y mejora la densidad mineral ósea. En los estudios de mujeres postmenopáusicas, los niveles más altos de vitamina K2 ayudado a prevenir fracturas de hueso y mejorar la resistencia ósea [17, 18].

        La deficiencia de vitamina K2 puede conducir a defectos arteriales y osteoporosis como el calcio se deposita en el vasos sanguíneos en lugar de los huesos. Los bajos niveles de vitamina K se alos vinculados a un aumento de la inflamación, fracturas y dolor en los huesos [2, 19].

        De acuerdo con una revisión de ocho ensayos clínicos japoneses más pequeños, la vitamina K2 suplementación aumenta la densidad mineral ósea (DMO ) y reduce la incidencia de fracturas en mujeres postmenopáusicas con osteoporosis [20].

        Sin embargo, un estudio mucho más grande de más de 4.000 mujeres japonesas de edad avanzada encontraron sólo beneficios de menor importancia de la suplementación K2. Se reduce el riesgo de la fracción de columna sólo en mujeres con osteoporosis avanzada [21].

        Una reciente actualización advirtió sobre los estudios de baja calidad en las revisiones mayores con resultados positivos y sugirió una mayor investigación . Otra limitación es que todos los estudios se realizaron en mujeres japonesas [22]. La vitamina K es un nutriente esencial para la resistencia ósea. Los suplementos de vitamina K2 puede ayudar con la osteoporosis en mujeres posmenopáusicas, pero los efectos son leves.

        2) Prevención de Enfermedades del corazón

        Hay una asociación entre una mayor ingesta de vitamina K2 y un menor riesgo de enfermedades del corazón. Por cada 10 microgramos de K2 consumidos por día, la incidencia de las enfermedades del corazón se redujo en un 9% en una prueba completa de más de 16.000 mujeres [23].

        La vitamina K2 impide que el calcio se deposite en las arterias y . aterosclerosis causando, que es un importante factor de riesgo para la enfermedad cardíaca [24]

        En un estudio de 4.800 participantes, las personas con la mayor ingesta de vitamina K2 eran 52% menos propensos a desarrollar la calcificación de las arterias; que tenían una oportunidad 57% menor de morir por enfermedades del corazón, en un período de 7-10 años [25].

        De acuerdo con una revisión de 27 ensayos clínicos y más de 12.000 participantes, los suplementos de vitamina K mejora significativamente la calcificación de los vasos sanguíneos, pero no mejora su rigidez. Además, algunos estudios utilizaron la vitamina K1 [26]. ingesta óptima de vitamina K2 puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón, pero los efectos de la suplementación son menos convincentes y requieren una mayor investigación.

        Insuficiente evidencia:

        No hay evidencia clínica válida apoya el uso de la vitamina K2 para cualquiera de las condiciones de esta sección. A continuación se muestra un resumen de los estudios de que se disponga de animales, la investigación basada en células o ensayos clínicos de baja calidad que debe despertar una mayor investigación. Sin embargo, no se debe interpretar como apoyo de cualquier beneficio para la salud.

        3-4) La inflamación y la autoinmunidad

        Los altos niveles de vitamina K se asociaron con tasas más bajas de la inflamación y los valores de PCR en un estudio de más de 1.300 participantes [27].

        un estudio de 380 mujeres tuvieron resultados similares, pero podido confirmar los beneficios de la suplementación [28].

        en 158 mujeres con artritis reumatoide, una dosis diaria de 45 mg de vitamina K2 reduce la inflamación y la actividad de la enfermedad [29].

        administración de vitamina K2 tenía efectos beneficiosos en un modelo animal de esclerosis múltiple [30 ].

        se necesita más investigaciones para evaluar los efectos beneficiosos de la suplementación K2 en condiciones inflamatorias y autoinmunes.

        5) efectos anticancerosos < p> vitamina Superior K2 (pero no K1) de admisión se vinculó a 63% las tasas más bajas de cáncer de próstata avanzado en un ensayo de 268 pacientes [31].

        un aumento en la ingesta dietética de vitamina K (ambos K1 y K2) se asoció con dos veces menor mortalidad por cáncer en más de 7.000 participantes en el estudio [32].

        De acuerdo con una revisión de los 6 ensayos clínicos y 930 pacientes, la administración de suplementos de vitamina K2 puede mejorar la supervivencia global y reducir la recurrencia de cáncer de hígado después de la cirugía. Sin embargo, los efectos beneficiosos que hemos visto sólo después de 2 y 3 años de seguimiento [33].

        grande, se necesitan ensayos bien diseñados para investigar los potenciales efectos anticancerígenos de la dieta de vitamina K la ingesta y la suplementación. En este punto, K2 suplementos no pueden ser recomendados para el tratamiento del cáncer o la prevención.

        6) Todas las causas de mortalidad

        Un aumento en la ingesta dietética de vitamina K se asociada con un menor riesgo de morir a causa de todas las causas en una población mediterránea en la enfermedad cardiovascular alto (n = 7,216). Se necesita más investigación [32].

        7) Resistencia a la Insulina

        vitamina K2 suplementación durante 4 semanas aumento de la sensibilidad a la insulina en 33 hombres jóvenes sanos [34].

        la vitamina K2 y las venas varicosas

        Algunas hipótesis de que la vitamina K puede ayudar con venas varicosas. Sin embargo, el estudio de la mayoría de las personas están citando no dice la vitamina K2 ayuda.

        El estudio dice que hay un aumento de MGP (proteína de la matriz GLA) en venas varicosas, como resultado de la calcificación de los vasos sanguíneos, y se cree que esto contribuye a las venas varicosas [35, 36].

        Por otro lado, MGP es un fuerte inhibidor de la calcificación vascular cuando es carboxilado [37].

        la vitamina K2, pero no K1, es necesaria para MGP carboxilato, que ayuda a la calcificación evitar en las arterias [37]

        Conclusión . no hay pruebas suficientes de que K2 ayudará o venas varicosas dolor.

        vitamina efectos secundarios y precauciones K2

        Esta lista no cubre todas las posibles efectos secundarios. Póngase en contacto con su médico o farmacéutico si nota cualquier otro efecto secundario. En los EE.UU., puede reportar efectos secundarios a la FDA al 1-800-FDA-1088 o al www.fda.gov/medwatch . En Canadá, puede reportar efectos secundarios a Salud Canadá al 1-866-234-2345.

        Los suplementos de vitamina K2 son generalmente seguro, bien tolerado, y apto para el consumo a largo plazo. Pueden causar efectos secundarios digestivos de poca importancia en algunos pacientes [38].

        Interacciones medicamentosas

        interacciones de nutrientes a las drogas puede ser peligroso y, en casos raros, incluso la vida amenazante. Siempre consulte a su médico antes de tomar suplementos y hacerles saber acerca de todos los medicamentos y suplementos que esté usando o considerando.

        Todas las formas de suplementos de vitamina K reduce significativamente la eficacia de la warfarina y otros medicamentos anticoagulantes , dando lugar a complicaciones potencialmente fatales. Los pacientes tratados con anticoagulantes deben vigilar cuidadosamente su ingesta dietética de vitamina K, y no debe utilizar la vitamina K suplementos [39].

        Factores de vitamina K2 Deficiencia de riesgos

        basados ​​en la población han relacionado una alta ingesta dietética de vitamina a preformada (retinol) a un riesgo mayor de osteoporosis y fractura de cadera [40].

        Esto se debe a que compite vitamina a con vitamina K2 y vitamina D3 , ambos de los cuales son importantes para la salud ósea.

        Los antibióticos de amplio espectro puede contribuir a la deficiencia K2 como resultado de matar a las bacterias que producen K2 [41].

        Si usted está tomando un biliar secuestrante de ácido tal como colestiramina, que aumentará su necesidad de K2, ya que K2 se absorbe en la bilis [7]

        Otros grupos de riesgo incluyen:.

        • Liver pacientes de la enfermedad [42].
        • Las personas con enfermedad inflamatoria intestinal o la fibrosis quística [43, 44].
        • bebés que son amamantados exclusivamente [45].

          vitamina K2 alimentos

          K2 es generalmente más alta en el grasa de los animales, especialmente aquellos que son alimentados con hierba. K1 se encuentra en plantas.

          ingesta dietética de vitamina K2 representa hasta el 25% de la ingesta total de vitamina K [46].

          Los seres humanos puede convertir en parte de la vitamina K1 a K2 en el cuerpo, pero el proceso de conversión es ineficiente.

          vitamina K2 también es producido por las bacterias intestinales en el intestino grueso [47].

          Específicamente, las bacterias del ácido láctico producen K2, en la forma de MK4 [7].

          Aquí son los niveles de K2 de los animales en los EE.UU. que no son alimentados con hierba. Japón tiene valores más altos para todos estos alimentos, mientras que los Países Bajos es mixta.

          Si usted quiere encontrar la manera de utilizar estos alimentos ricos en vitamina K para hacer comidas sanas y deliciosas echa un vistazo a la dieta lectina La evitación y . su libro de cocina

          • Ghee de animales alimentados con hierba
          • Chicken: 13.6-31.6 microgramos / 100 g [48]
          • cerdo: 0.2-9.9 microgramos / 100 g [48]
          • carne de vaca: 1.1-9.3 microgramos / 100 g [48]
          • yemas de huevo: 15.5 microgramos / 100 g [49]
          • Salami: 9 microgramos / 100 g [50]
          • leche: 0,8-1,0 [49]
          • Cheese: 4.7-10.2 microgramos / 100 g [50]
          • Sauer Kraut: 0,4 microgramos / 100 g [50]
          • natto (soja fermentada): 939-998 microgramos / 100 g de MK7 [46]

            Otras categorías generales de los alimentos. :

            • alimentos fermentados [7]
            • hígado y otros órganos [49]
            • productos lácteos de animales alimentados con hierba (queso , cuajada, yogur, leche) [46, 51, 48]

              hecho interesante:. Small intestinal bacteriana Overgrowth (SIBO) c AUSES un intestino permeable y un aumento en vitamina K1 [52].

              vitamina K2-bacterias productoras

              menaquinonas producidas por las especies bacterianas comúnmente utilizados en los alimentos industrial fermentaciones [53]: Especie / subspeciesFood useMK-5MK-6MK-7MK-8MK-9MK-10 Lactococcus lactis subsp. lactis queso, mantequilla, crema agria, requesón, queso crema, kefir√√√√√ Lactococcus lactis subsp. cremoris queso, mantequilla, crema agria, requesón, queso crema, kefir√√√√ Leuconostoc lactis Cheese√√√√ Brevibacterium ropa de cama Queso √ Brochontrix thermosphacta Meat√√√√ Hafnia alvei Cheese√ Staphylococcus xylosus Dairy, sausage√√√√ Staphylococcus equorum Lechería, meat√√√√ Arthrobacter nicotinae Cheese√√√√ Bacillus subtilis “natto” Natto√√ Propionibacterium shermanii Cheese√Stay saludable al conocer qué vitaminas y minerales que su cuerpo necesita

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              Sobre el autor MDDR. Puya Yazdi es un médico-científico con 14 años de experiencia en medicina clínica, ciencias de la vida, biotecnología y nutraceuticals.As un médico-científico con experiencia en genómica, biotecnología y nutracéuticos, que ha hecho su misión de llevar la medicina de precisión a la cabecera del paciente y ayudar a transformar la asistencia sanitaria a los 21 minutos century.He recibió su educación universitaria en la Universidad de California en Irvine, un Doctorado de Medicina de la Universidad del Sur de California, y era un médico residente en la Universidad de Stanford. Luego procedió a servir como miembro clínico del Instituto de California de Medicina Regenerativa de la Universidad de California en Irvine, donde llevó a cabo la investigación de las células madre, la epigenética, y la genómica. También fue un Director Médico de Nutrición Cyvex antes de servir como presidente de systomic Salud, una agencia de la biotecnología consulta, donde se desempeñó como experto en genómica y otras tecnologías de alto rendimiento. Entre sus clientes anteriores incluyen Allergan, Caladrius Biosciences, y Omega Protein. Tiene un historial de publicaciones revisadas por pares, los descubrimientos de propiedad intelectual (patentes, etc.), diseño de ensayos clínicos, y un conocimiento profundo del entorno regulatorio en biotechnology.He está llevando todo nuestro equipo médico y científico con el fin de asegurar la exactitud y validez científica de nuestros contenidos y productos

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              Contenido Joe Cohen, CEOAbout Joe

              Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Como un niño, que sufría de inflamación, la confusión mental, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que se conoce bien tanto en la medicina convencional y alternativa.

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