Beneficios 7+ sulforafano (los brotes de brócoli o suplementos)

Basada en la Evidencia Este post tiene 134 referencias 4.6 / 557 Escrito por Biljana Novkovic, PhD | Última actualización: 23 Septiembre, 2020 Nattha Wannissorn médicamente revisado byNattha Wannissorn, PhD, Puya Yazdi, MD | Escrito por Biljana Novkovic, PhD | Actualizado en: Septiembre 23 de, 2020

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¿Por qué debe comer sus verdes ? El sulforafano, un compuesto activo en el brócoli y otras Brassica verduras, puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata se repitan. Los investigadores también están investigando los posibles beneficios para el colesterol, la diabetes, daño en la piel, el autismo, y mucho más. Aprender la ciencia más reciente aquí.

¿Qué es sulforafano?

El sulforafano (SFN) es un isotiocianato, un contenido en azufre compuesto orgánico [1, 2].

se encuentra en las verduras crucíferas como el brócoli, col, coliflor, coles de Bruselas, y la col rizada [1, 2].

para más información sobre el sulforafano y sus fuentes de alimento, echa un vistazo a este post.

Beneficios para la salud de sulforafano

suplementos de sulforafano no han sido aprobados por la FDA para uso médico y en general carecer de investigación clínica sólida. Reglamentos establecen las normas de fabricación para ellos, pero no garantizan que son seguros o eficaces. Hable con su médico antes de tomar suplementos.

Evidencia insuficiente para

Los beneficios discutidos en esta sección se han investigado en ensayos con seres humanos, pero éstos no se consideran suficientemente grande y potente para determinar si el sulforafano es realmente eficaz para el propósito. Es decir:. Sulforafano puede hacer estas cosas, pero se requiere más investigación

Los médicos recomiendan casi universalmente el consumo de verduras (brócoli, col rizada, coles de Bruselas, etc.) que contienen sulforafano, aunque no necesariamente ya que contienen sulforafano. Comer muchos vegetales del género Brassica es probable que sea una forma más segura y más fiable para alcanzar muchos de los beneficios para la salud atribuidos a sulforafano.

1) Colesterol

Comer brócoli (rico en de sulforafano precursor glucorafanina) significativamente reducida LDL colesterol en 37 seres humanos [3].

en 12 sujetos sanos, comer brócoli fresco brotes (100 g / día) durante 1 semana disminuyeron el colesterol total y LDL, y aumentado HDL colesterol . Los brotes de brócoli también marcadores de estrés oxidativo mejoradas [4]. El brócoli es ampliamente reconocida como una de las hortalizas más saludables para la salud cardiovascular, y su contenido de sulforafano podría ayudar a explicar por qué.

2) Diabetes

Los brotes de brócoli mejorar muchos parámetros de la diabetes . En los diabéticos tipo 2, que comen los brotes de brócoli aumentaron la capacidad antioxidante en la sangre y el colesterol HDL y disminución del estrés oxidativo, los triglicéridos, la insulina, resistencia a la insulina, y la PCR [5, 6, 7].

diabetes- sulforafano también impidió complicaciones relacionadas en animales, tales como [5, 8]:

  • nefropatía
  • El daño tisular
  • Las complicaciones vasculares
  • Diabetes disfunción inducida corazón
  • el engrosamiento del músculo del corazón
  • daño del corazón en ratones

    Sin embargo, en ratas, mientras que SFN tenido efectos positivos en diabetes , los marcadores de la función hepática y el colesterol disminuyeron después del tratamiento [9]. se requiere

    investigación adicional sobre el papel de sulforafano en particular, pero greens sulforafano rico como el brócoli puede y debe ser parte de una dieta saludable. comer brotes de brócoli sulforafano rica en la mejora de los marcadores de la salud metabólica en diabéticos tipo 2.

    3) daños de la piel

    sulforafano puede proporcionar protección contra los rayos UVA y UVB inflamación, quemaduras solares, y daño de la piel [10, 11].

    induce radiación UV lesión directa del ADN y la inflamación, y suprime la respuesta inmune. extractos de sulforafano-ricas de 3 días de edad, los brotes de brócoli aumentaron protegidos contra UV inflamación inducida por la radiación y edema en ratones y susceptibilidad reducida a eritema (enrojecimiento de la piel) en los seres humanos [12].

    sulforafano protegida células de la piel contra el estrés oxidativo causado por la radiación UVA con una reducción de ~ 50% de las especies reactivas de oxígeno (ROS) [13].

    irradiación UVA desempeña un papel en el envejecimiento prematuro de la piel mediante la activación de estrés oxidativo, y la inducción de la degradación del colágeno, un sello de la piel fotoenvejecida. El pretratamiento de la piel del ratón con sulforafano protegido contra el agotamiento de colágeno UVA mediada por [14].

    sulforafano mejoró ampollas en la piel en la epidermolisis bullosa simplex [15].

    Epidermolisis bullosa simplex (EBS) es una rara condición heredada en el que la piel pierde su integridad después de un trauma mecánico. la evidencia directa de estudios en humanos ha sido muy limitada. serán necesarios más ensayos clínicos para determinar el papel de sulforafano en la prevención y reparación de daños en la piel.

    4) Autismo

    En un pequeño ensayo clínico de 44 hombres jóvenes con autismo, sulforafano mejora del comportamiento síntomas [16].

    sulforafano puede activar ciertos genes que las células a proteger contra el estrés oxidativo, la inflamación y el daño de ADN, todos los cuales están asociados con trastorno del espectro autista [16]. ensayos clínicos más grandes y más robustos para determinar si el sulforafano tiene un papel en la mejora de la calidad de vida de las personas que viven con el autismo.

    5) infección por H. pylori

    SFN puede ser beneficioso contra Helicobacter pylori infecciones [17].

    En varios estudios humanos, comer los brotes de brócoli disminuido H. pylori colonización y la reducción de estómago inflamación [18, 19, 20]

    Estos efectos fueron temporal.; valores volvieron a sus niveles originales 2 meses después del tratamiento se suspendió [19].

    En otro estudio, el extracto de brotes de brócoli no inhibió H. pylori colonización, pero sin embargo protegido el revestimiento del estómago del daño [21].

    En H. pylori tipo infectado con 2 pacientes diabéticos , polvo de brotes de brócoli, además de la terapia triple estándar, mejoraron considerablemente H. pylori erradicación. También marcadores mejorados de la salud del corazón en estos temas [22].

    H. pylori aumenta el estrés oxidativo, lo que provoca daños en el revestimiento del estómago, lo que frena la reparación de daños, y, finalmente, la inducción de cáncer gástrico. El sulforafano activa Nrf2 dependientes de actividad de las enzimas antioxidantes, protegiendo así a las células del estómago de una lesión oxidativa [23].

    Mejora de estómago salud revestimiento también hace que sea más difícil para los H. pylori para colonizar el estómago, lo que explica la tasa de reducción de la colonización encuentra en algunos estudios en humanos [19]. Los brotes de brócoli y otros vegetales ricos en sulforafano son una parte importante de una dieta saludable. El papel preciso de sulforafano en la inhibición de H. pylori infección se aclarará en los ensayos clínicos más grandes y más robustas.

    6) Función hepática

    En los hombres con hígado graso, función hepática brotes de brócoli mejorado y disminución de ALT, γ-GTP, y ALP [24].

    En los animales, SFN protegida contra una amplia variedad de enfermedades del hígado causada por productos químicos tóxicos, drogas, alcohol, y las dietas con alto contenido calórico [24, 25 , 26].

    brotes de brócoli activado desintoxicación y glutatión producción, aumentando GST mientras que la disminución AST y ALT en los hígados de rata [27].

    sulforafano también inhibió inducida por el alcohol hígado graso en ratones [28].

    Muchos fármacos, incluyendo el valproato de sodio, toxicidad en el hígado causa. En ratas, SFN función aumentado significativamente hígado, reducción de ALT, AST, y ALP, y la mejora de daño hepático valproato inducida por [29]. brócoli y otras verduras sulforafano ricos se consideran parte de una dieta saludable que puede apoyar hígado la función y la salud general. El papel preciso de sulforafano necesitará más aclaraciones.

    7) Asma

    sulforafano ha tenido efectos beneficiosos en animales con asma y de las vías respiratorias inflamación, pero los estudios en humanos son menos concluyentes [30].

    extracto de brócoli brote suprimida de las vías respiratorias inflamación en seres humanos expuestos a partículas de escape diesel (equivalentes a los niveles diarios de exposición PM en una autopista de Los Angeles) [31].

    sulforafano también mejoradas de las vías respiratorias y pulmonares constricciones causadas por metacolina en el 60% de los asmáticos moderados. Sin embargo, en 20% de los asmáticos, sulforafano empeoró las constricciones [32].

    En otros ensayos con seres humanos, los brotes de brócoli no mejoraron el asma, los síntomas de EPOC, o de las vías respiratorias inflamación inducida por ozono [33, 34, 35].

    los pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) tienen disfunción inmune innata en el pulmón, dando lugar a frecuentes infecciones bacterianas. El sulforafano restaurado reconocimiento bacterias y la fagocitosis en macrófagos pulmonares de pacientes con EPOC [36].

    sulforafano mejora la eliminación de bacterias por los macrófagos pulmonares y la reducción de la inflamación en los ratones expuestos al humo del cigarrillo durante 6 meses [36]. muy poca evidencia humana está disponible de sulforafano para el asma. Los ensayos clínicos futuros aclararán si el sulforafano y el sulforafano rica en verduras podrían desempeñar un papel en el manejo del asma

    Animales y amplificador.; Investigación de la célula

    No hay evidencia apoya el uso de clínicas sulforafano para cualquiera de las condiciones enumeradas en esta sección. A continuación se muestra un resumen de los animales existentes y la investigación basada en células, que deben orientar más esfuerzos en investigación. Sin embargo, los estudios que figuran a continuación no deben ser interpretados como un apoyo de ningún beneficio para la salud.

    Como hemos dicho anteriormente, los médicos recomiendan el consumo de verduras sulforafano rico como el brócoli, col rizada y las coles de Bruselas.

    8) actividad antiviral

    sulforafano ha demostrado actividad antiviral cuando las células infectadas están expuestas directamente; Sin embargo, en la actualidad no hay suficiente evidencia para apoyar su uso en un animal o un ser humano con una infección viral.

    En las personas que tienen la gripe, comer los brotes de brócoli reduce la influenza carga viral [37].

    Comer brotes de brócoli también parecía aumentar la respuesta antiviral de las células inmunes en seres humanos [37].

    Actualmente, los investigadores están usando estudios de células para tratar de dar cuerpo al mecanismo por el que el sulforafano puede estimular el sistema inmunológico y luchar contra la infección viral.

    • SFN exhibió actividad antiviral significativa contra la influenza (gripe), el VIH, el virus de Epstein-Barr, y el virus de la hepatitis C [38, 38]. < li> SFN bloquea la infección por VIH en los macrófagos. Los macrófagos juegan un papel crítico en la infección por VIH, formando reservorios virales vivido largo y distribuir el virus en el cuerpo [39].
    • Por otro lado, SFN puede exacerbar las infecciones por virus que secuestran Nrf2, tales como el virus de Marburg, asociado al sarcoma herpesvirus de Kaposi (VHSK), y el virus de Dengue [39]. los brotes de brócoli y el sulforafano puede ayudar a apoyar la respuesta inmune contra infecciones virales, pero los estudios en humanos son escasos. < h4> 9) de bacterias y hongos Infecciones

      en un estudio, 23 de 28 a prueba de bacterias y especies de hongos se inhibe por sulforafano cuando se expone directamente en un plato de [40].

      < em> Mycobacterium abscessus se encuentra con frecuencia en los pacientes con fibrosis quística y en pacientes inmunodeprimidos. Pretratamiento de macrófagos con sulforafano disminuyó significativamente la carga bacteriana, pero esto no se ha repetido en animales o seres humanos [41].

      Human β-defensina-2 (HBD-2) desempeña un papel importante contra la invasión bacteriana. El sulforafano puede ser capaz de aumentar péptidos antimicrobianos tales como HBD-2 [42]. sulforafano tiene actividad antimicrobiana en contacto directo. Sin embargo, no está claro si podría ser útil en la lucha contra la infección en modelos animales o humanos. El potencial demostrado en estudios de células aún no se ha repetido en un animal vivo.

      10) Detox

      sulforafano es un antioxidante indirecta. Se aumenta la capacidad antioxidante de las células por lo menos 2 mecanismos [32]:

      1. La inducción de enzimas de fase 2 de desintoxicación – sulforafano es el potente inductor más de la fase 2 enzimas identificadas hasta la fecha. Actúa mediante la activación de Nrf2 y son, y la actividad creciente glutationes-transferasa [43, 2, 44, 45]
      2. aumento de los niveles celulares de glutatión
        Daños de Contaminación

        sulforafano puede ayudar al cuerpo a desintoxicar los contaminantes del aire, pesticidas, y metales pesados ​​ mediante la activación de los sistemas de desintoxicación, principalmente las enzimas de fase II. Estos beneficios potenciales sólo se han estudiado en animales o células hasta ahora; estos estudios pueden o no pueden traducirse en ensayos con seres humanos.

        En una comunidad agrícola expuesto a contaminantes en el aire con un alto riesgo de carcinoma hepatocelular, comer los brotes de brócoli mejora la desintoxicación de los contaminantes del aire y reduce el riesgo de cáncer [ 46].

        fase sulforafano inducida II enzimas en la vía aérea superior de sujetos humanos [43].

        enzimas de fase II tienen importantes efectos protectores contra las partículas de escape diesel (DEP), ozono, y el humo del tabaco [43].

        En ratones, el sulforafano redujo los efectos pro-inflamatorios y pro-alérgicas típicamente causadas por la exposición a partículas de escape diesel [47].

        sulforafano protegida humana glóbulos blancos (linfocitos) de pesticida inducida por daño en el DNA [48].

        ADN y la aflatoxina se une provoca cáncer de hígado. El sulforafano reduce la unión de la aflatoxina a ADN en ratas [49].

        sulforafano inhibe la mutagenicidad causado por aminas heterocíclicas (mutágenos de alimentos cocinados) [50].

        cadmio reduce la testosterona, esperma motilidad, el recuento de esperma, y ​​el aumento de la deformidad de esperma en ratones. SFN mejoró la calidad del esperma, la testosterona y los niveles de antioxidantes [51].

        daño hepático sulforafano disminuido causado por seleniuro de cadmio en ratones [52].

        La exposición a los aumentos de arsénico el riesgo de pulmón enfermedad. El sulforafano bloqueado daño en el ADN y daño pulmonar leve causada por la exposición 2-semanas de ratones al polvo que contiene arsénico [53]. sulforafano parece aumentar la capacidad antioxidante innata de las células, lo que podría hacer que sea útil para desintoxicar los contaminantes y otros toxinas.

        11) Salud cardiovascular

        Una dieta rica en Brassica verduras se cree que disminuir la incidencia de enfermedades cardiovasculares. El papel de sulforafano en este beneficio es poco clara [13].

        Tanto sulforafano y los brotes de brócoli alta en glucorafanina disminución de la presión arterial en ratas hipertensas [54, 54] .

        Un tratamiento dietético corto de ratas con brotes de brócoli protegido el corazón contra el estrés oxidativo y la muerte celular causada por la isquemia (reducción del flujo sanguíneo y de oxígeno bajo) [55].

        sulforafano también daño del corazón reducida después de infarto en las ratas [56].

        sulforafano protegido contra el endurecimiento de las arterias (ateroesclerosis), y suprime la inflamación en las arterias endurecidas en los animales [57, 58] .

        SFN posee aún más las actividades antitrombóticas. SFN inhibido humano agregación plaquetaria y formación de coágulos de sangre reducida [59].

        SFN redujo la mortalidad de tromboembolia pulmonar aguda en ratones [60]. < / p>

        por último, el sulforafano es beneficioso en el accidente cerebrovascular. En roedores, SFN disminuyó infarto cerebral (tejido dañado de un accidente cerebrovascular) de volumen, y se mantiene la barrera hematoencefálica (BBB) ​​la integridad y la función neurológica después del accidente cerebrovascular [61, 62]. Según estudios en animales, el sulforafano puede ser parcialmente responsable de la función de las verduras crucíferas en la prevención de enfermedades del corazón.

        12) obesidad

        una dieta rica en vegetales es una de las primeras recomendaciones para el control de peso. Las verduras son bajas en calorías y alta en nutrientes, y que se consideran esenciales para una vida sana. Sin embargo, el papel de sulforafano es específicamente clara.

        En los ratones con obesidad inducida por la dieta occidental, 3 semanas de suplementación sulforafano reducen el aumento de peso, leptina e insulina niveles, y una mejor resistencia a la insulina, tolerancia a la glucosa y el colesterol [63].

        Del mismo modo, en otro estudio, el sulforafano inhibió la obesidad inducida por alta en grasa de la dieta y la acumulación de grasa en ratones. También redujo el colesterol, leptina, y los niveles totales de triglicéridos en el hígado [58].

        13) la función inmune

        Hay algunas pruebas de que los beneficios de sulforafano inmunidad, pero se carece de estudios en humanos. < / p>

        sulforafano mejora la eliminación de bacterias por los macrófagos y el aumento de la actividad de las células asesinas naturales (células NK) en ratones [37].

        en estudios con ratones de envejecimiento, sulforafano potenciado Th1 inmunidad y restaurado o retrasada la disminución de la inmunidad celular que ocurre con el envejecimiento [64].

        14) inflamación < p> sulforafano inactivado factor de kappa-B nuclear (NF-kB), un inductor clave de la inflamación, en estudios de células [5].

        sulforafano también activado Nrf2, que redujo la inflamación y la disminución de mediadores proinflamatorios en ratones [ 65, 66].

        gut inflamación

        SFN protege el intestino contra daños NSAID-relacionada. SFN mejoró aspirina lesión / inducida por NSAID del intestino en ratones, y úlceras gástricas inhibidos en ratas [67, 68, 69] ratones.

        Nrf2 deficientes exhiben síntomas de la colitis peores, lo que indica que SFN puede ayudar en esta condición mediante la activación de Nrf2 [17].

        de hecho, en otro estudio, el tratamiento con SFN disminución de la inflamación en ratones con colitis [70].

        autoinmune inflamación

        sulforafano disminuye la inflamación autoinmune [71].

        SFN puede ser beneficioso contra los trastornos autoinmunes de células T accionados, tales como la esclerosis múltiple-como enfermedades de los animales, pero los estudios en humanos todavía se están quedando.

        sulforafano inhibió significativamente el desarrollo y la gravedad de MS-como enfermedad en ratones, la mitigación de infiltración inflamatoria y la desmielinización en la médula espinal [71, 17].

        sulforafano causada mejora silenciando respuestas Th17 / Th1 dentro de el cerebro / neuronas [17].

        ratones NRF2 deficientes han exacerbado patología en este modelo [17].

        sulforafano activa el Nrf2 / ARE vía, lo que ayuda a combatir la enfermedad [71].

        Arthritis

        A osteoartritis dieta sulforafano rica mejorado en ratones. El sulforafano inhibe las metaloproteinasas de la clave implicados en la osteoartritis, independientemente de Nrf2, y bloquearon la inflamación a través de NF-KB para proteger contra la destrucción del cartílago [72].

        Algunos de los efectos SFN puede ser mediada por Nrf2 porque mejorada estrés oxidativo y se observó daño en el cartílago en ratones Nrf2 deficientes con la artritis [17].

        SFN redujo la gravedad de la artritis en los ratones por la disminución de las citocinas pro-inflamatorias [73].

        Varios autoinmune inflamatoria enfermedades, tales como la artritis reumatoide y la osteoartritis, desencadenan la transformación de los monocitos en macrófagos proinflamatorias (tipo M1). En un estudio celular, sulforafano bloqueó la respuesta inflamatoria específica de macrófagos M1 (Th1) y cambió la producción de macrófagos a los macrófagos M2, que tienden a disminuir la inflamación y estimular la reparación de tejidos [74]. En estudios celulares y animales, el sulforafano tiene tenido efectos anti-inflamatorios, pero no está claro en qué medida éstos podrían aplicarse a la salud humana. Sin embargo, las personas que consumen una dieta rica en vegetales como el brócoli y las coles de Bruselas tienden a tener menos inflamación que aquellos que no consumen la mayor cantidad de verduras; sulforafano puede jugar un papel.

        15) depresión y la ansiedad

        administración SFN repetida invertida Depresión y ansiedad-como comportamientos en ratones estresados ​​crónicamente, probablemente por inhibición del eje hipotálamo-pituitaria-adrenal (HPA) y las respuestas inflamatorias al estrés [75, 76].

        en otro estudio, la deficiencia de Nrf2 en ratones resultó en depresivo-como comportamiento, mientras que la inducción de Nrf2 por sulforafano tenía antidepresivo-como efectos [77]. < / p>

        Además, la ingesta dietética de glucorafanın durante los períodos de menores y adolescentes en ratones impedido la aparición de la depresión-como comportamientos en la edad adulta [76]. los investigadores están investigando actualmente si el sulforafano podría combatir enfermedades mentales, pero todavía no se han realizado estudios en humanos.

        16) la función cerebral

        sulforafano aumentó neuronal BDNF en ratones, un factor que soporta la supervivencia de las neuronas existentes y fomenta la formación de nuevas neuronas y sinapsis [78] .

        SFN reduce la inflamación del cerebro en varios modelos animales de la neuroinflamación inducida por patógenos y las enfermedades neurodegenerativas [79, 80, 80, 81].

        sulforafano promueven la diferenciación microglia de M1 pro-inflamatoria a estado M2 anti-inflamatoria. Esta inflamación cerebral reducida y restaura el aprendizaje y la coordinación espacial en ratas [82].

        En los animales, el sulforafano se ha encontrado para beneficiar el cerebro en un número de maneras. Es

        • Mejora del rendimiento cognitivo y la reducción de trabajo disfunción de la memoria en ratas después de una lesión cerebral traumática [83]
        • déficits cognitivos debilitados en modelos de ratón de la enfermedad psiquiátrica. Además, la ingesta de glucorafanina durante los periodos de menores y adolescentes impidió la aparición de déficits cognitivos en la edad adulta [84]
        • alivió la inflamación cerebral en ratas, mediante la atenuación de la alteración de la barrera sangre-cerebro, la disminución de los niveles de pro citoquinas -inflammatory, y la inhibición de NF-? B; también aumentó los niveles de AQP4 (una proteína de canal de agua), lo que reduce la inflamación del cerebro [85, 86]
        • deterioro de la memoria prevenirse y aumentó la supervivencia de las neuronas del hipocampo en ratas diabéticas [87]

          sulforafano también se recuperó la memoria en ratones y ratas con deterioro de la memoria inducido químicamente [88, 89, 90].

          SFN ejerce efectos protectores contra el daño cerebral inducido por envenenamiento por CO aguda en ratas [91] . neuronas humanas

          en un estudio celular, sulforafano también protegidos contra prión mediada por neurotoxicidad [92].

          activación NRF2 insuficiente en los seres humanos se ha relacionado con enfermedades neurodegenerativas tales como la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer y la esclerosis lateral amiotrófica [93].

          enfermedad de Parkinson

          enfermedad de Parkinson se caracteriza por la pérdida selectiva de neuronas dopaminérgicas en la sustancia negra del cerebro. En modelos animales de la enfermedad de Parkinson, el sulforafano mejoró déficit en la coordinación motora y dopaminérgica inhibe la pérdida neuronal [94, 95, 96, 97].

          Enfermedad de Alzheimer

          producción anormal y la agregación de amiloide beta péptido (Aß) son los principales factores implicados en la patogénesis de la enfermedad de Alzheimer (AD). Los brotes de brócoli protegida contra la muerte celular inducida por A?, Y el sulforafano inhibe Aß relacionada con la inflamación [98, 99, 100].

          sulforafano reduce la placa y la neurona pérdida Aß, y mejoró el deterioro cognitivo en la enfermedad de-como ratón Alzheimer modelos [101, 102, 103].

          Enfermedad de Huntington

          sulforafano activa la maquinaria de degradación de la proteína que promueve la degradación de la huntingtina y toxicidad reducida huntingtina en ratones [104]. < h5> convulsiones

          sulforafano protege contra las convulsiones y elevado los umbrales de convulsiones en ratones [105].

          esquizofrenia

          sulforafano rendimiento mejorado en una tarea de aprendizaje en pacientes ambulatorios con esquizofrenia [106].

          metanfetamina puede inducir psicosis en personas susceptibles. El sulforafano debilitó anomalías de comportamiento en ratones después de la administración de metanfetamina o fenciclidina, lo que sugiere que puede ayudar con la esquizofrenia [106].

          sulforafano protege contra la toxicidad inducida por antipsicóticos en las neuronas dopaminérgicas [107]. sulforafano parece afectar la actividad cerebral en los animales, pero su papel en el cerebro humano y la cognición es desconocida. Los ensayos clínicos futuros ofrecerán más información y determinar si el sulforafano podría beneficiar a las personas con la enfermedad neurodegenerativa.

          17) Abuso de Sustancias

          El sulforafano debilitó cambios de comportamiento y neuropatológicos asociados con la exposición metanfetamina en ratones. El pretratamiento con sulforafano debilitó hiperlocomoción aguda (aumento en el movimiento) en ratones después de una sola administración de metanfetamina [108].

          Además, el desarrollo de la sensibilización de comportamiento después de administraciones repetidas de metanfetamina se redujo significativamente por el pretratamiento con sulforafano [ 108].

          18) Manejo del dolor

          el sulforafano puede desempeñar un papel en el manejo del dolor, pero aún no se han realizado estudios en humanos.

          extracto de brócoli de brotes reducidos dolor en ratones y ratas de una manera dependiente de la dosis, posiblemente mediante la activación de los receptores opioides [109].

          en ratones, el sulforafano disminuyó el dolor, la reducción de las citoquinas pro-inflamatorias, y el aumento de las citoquinas anti-inflamatorias. El sulforafano bloqueado COX2 y iNOS en las células nerviosas lesionadas, las 2 enzimas clave implicados en la inflamación y el dolor neuropático [110].

          19) Osteoporosis

          En las mujeres, los niveles bajos de estrógeno, tales como durante la menopausia o después de una cirugía de extirpación de los ovarios, puede conducir a la masa ósea reducida (osteoporosis). Los investigadores están estudiando actualmente si el sulforafano podría ayudar a prevenir la pérdida ósea.

          sulforafano promueve la formación de hueso y el aumento de volumen de hueso (~ 20%), tanto en ratones normales y ratones sin ovarios. El sulforafano disminuye la resorción ósea, desplazando de este modo el equilibrio a una adquisición hueso favoreciendo estado [111].

          20) daño muscular

          sulforafano impedido el daño muscular en ratas después de episodios agudos de ejercicio exhaustivo, actuando como un antioxidante indirecto en el músculo [112].

          distrofia muscular

          sulforafano reduce el daño del músculo distrófico y la inflamación muscular en ratones mediante la inducción de Nrf2 [113, 114].

          En modelos de ratón de la distrofia muscular de Duchenne, sulforafano aumentó significativamente la masa muscular, fuerza muscular (~ 30%), y la distancia en funcionamiento. El sulforafano también redujo la hipertrofia del músculo, corazón hipertrofia del músculo, y la inflamación [115].

          21) la función del riñón

          sulforafano puede proteger los riñones de dañar los productos químicos, pero esto sólo se ha estudiado en animales hasta el momento.

          SFN protegidos contra el daño renal en animales [116, 117].

          quimioterapéuticos, tales como cisplatino, puede ser tóxico para los riñones. En los animales, el sulforafano impedido la inflamación y daño renal causado por cisplatino [116].

          22) el crecimiento del pelo

          dihidrotestosterona (DHT) causa la calvicie androgénica. El sulforafano aumentó la producción de enzimas que degradan DHT [118].

          SNF mejorado significativamente la regeneración del cabello en ratones, y la reducción de la testosterona y los niveles de DHT en la sangre [118].

          SFN aumentó la cantidad de testosterona enzimas degradantes, tales como 3α-HSD, en el hígado, acelera la degradación de DHT en la sangre, y se invierte la supresión del crecimiento del pelo por DHT [118]. Teóricamente, la interacción del sulforafano con enzimas de DHT-degradantes podría prevenir la calvicie y estimular el crecimiento del cabello, pero esto aún no se ha demostrado en los seres humanos.

          23) la tolerancia al alcohol

          los investigadores están investigando si el sulforafano podría prevenir la toxicidad del alcohol en personas que son sensibles.

          Muchos asiáticos del este son muy intolerantes con el consumo de alcohol, incluso modesta. Estas personas se acumulan acetaldehído, el metabolito primario de alcohol, debido a un polimorfismo genético en aldehído deshidrogenasa (ALDH2) que metaboliza el acetaldehído al acetato no tóxico. El sulforafano upregulated ALDH2 por medio de la dieta, reduciendo de este modo la toxicidad acetaldehído [119].

          En ratones, SFN aumentó dramáticamente tejido ALDH2 y duplicó la tasa de eliminación de acetaldehído después de la administración de alcohol [119].

          SFN activa aldehído deshidrogenasa salival humana (hsALDH) y aumentó su actividad hacia acetaldehído [120]. Muchos ensayos más humanos para determinar si estos mecanismos juegan a cabo en un sistema vivo. < / p>

          24) en Embarazo

          Cuando glucorafanina (el precursor de sulforafano) se administró a ratas hembras embarazadas, su descendencia tenía menor presión sanguínea y menos inflamación de los tejidos en la edad adulta, independientemente de su dieta subsiguiente [121].

          la administración de los brotes de brócoli durante la restricción del embarazo impedido el crecimiento y retraso del desarrollo neurológico y defectos en crías de rata [122, 123]. en las cantidades que podrían razonablemente ingerir en nuestra dieta, sulforafano es duri seguras y posiblemente beneficiosos embarazo ng. Sin embargo, a pesar de la investigación con animales en sus beneficios potenciales para las mujeres embarazadas, se recomienda no tomar el sulforafano como suplemento sin el consejo y la supervisión de su médico.

          25) Cuidado de la Vista

          El estrés oxidativo debido a la excesiva puede exposición a la luz exacerbar una variedad de enfermedades de la retina humanos mediante la aceleración de la muerte de las células fotorreceptoras (fotorreceptores son células que reciben la luz y traducirlo en impulsos nerviosos) [124].

          SFN protegida células de la retina humanos de UVA daño de la luz inducida por [125 ].

          SFN también protegido contra la degeneración de los fotorreceptores y el daño retinal inducido por la luz en ratones [126, 127].

          SFN dependiente de la dosis inducida tiorredoxina (TXN) en la retina del ratón, una factor que protege a las células contra el estrés oxidativo mediante el mantenimiento de la vitamina a y los niveles de vitamina C [126, 127, 124].

          tratamiento sulforafano disminuyó significativamente la isquemia (reducción de oxígeno y el flujo sanguíneo), una condición de que la pérdida induce de la retina función en ratones [128].

          SFN protegida h células de la lente Uman contra el estrés oxidativo y podrían potencialmente retrasar la aparición de cataratas [129].

          Además, SFN puede ayudar a prevenir complicaciones después de la cirugía de cataratas [130]. ​​

          Fuchs endotelial corneal distrofia (FECD) es una condición en la que se observa una deficiencia en Nrf2. SFN mejoró significativamente la muerte celular inducida por el estrés oxidativo en las células humanas FECD [131]. actividad antioxidante de sulforafano puede prevenir el daño a la retina, pero la evidencia está limitada a estudios celulares y animales hasta el momento.

          26) Wound curación

          Algunos investigadores están investigando si el sulforafano podría mejorar la cicatrización y prevenir la cicatrización excesiva. El sulforafano inhibió el crecimiento celular y reduce el colágeno en los queloides, un tipo de tejido de la cicatriz [132].

          27) de la vejiga Disfunción

          En ratas con obstrucción de la salida de la vejiga, el tratamiento SFN aumento de la capacidad de la vejiga y el cumplimiento de la vejiga. La implicación potencial para la salud humana está claro hasta la fecha [133].

          28) HGPS

          síndrome de progeria Hutchinson-Gilford (HGPS) es un trastorno envejecimiento prematuro rara infancia relacionado con mutaciones en el gen LMNA. eliminación de proteínas y la autofagia en las células se deterioran HGPS. SFN estimulada eliminación de proteínas por la autofagia y revirtió cambios fenotípicos celulares, ambos de los cuales son los sellos de HGPS [134].

          sulforafano no se ha estudiado en el contexto de sí mismo HGPS, sólo sus marcadores. serán necesarios futuros estudios en animales y ensayos clínicos.

          Investigación del Cáncer promesa

          El sulforafano ha mostrado para la prevención del cáncer de próstata recurrente y en algunos otros contextos clínicos. Para más, visita este post.

          Lectura adicional

          Takeaway

          sulforafano es un compuesto orgánico abundante en las verduras crucíferas como la col rizada, col, y el brócoli. The richest dietary source of sulforaphane is broccoli sprouts.

          Sulforaphane has among the broadest potential pool of benefits of all dietary polyphenols, though much of the evidence for its benefits is limited to animal and cell research. In clinical studies, sulforaphane-rich vegetables have reduced cholesterol and blood sugar, prevented skin damage, improved symptoms of autism, protected against H. pylori, improved liver function, and prevented asthmatic reactions.

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          Sobre el autor PhDBiljana recibió su doctorado de Hokkaido University.Before unirse SelfHacked, que era un científico de investigación con amplia experiencia de campo y de laboratorio . Pasó 4 años la revisión de la literatura científica sobre los suplementos, pruebas de laboratorio y otras áreas de ciencias de la salud. Es una apasionada de la liberación de la información más precisa la ciencia y la salud disponibles en los temas, y es meticuloso a escribir y revisar artículos para asegurarse de que la ciencia es sólida. She believes that SelfHacked has the best science that is also layperson-friendly on the web.

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          Contenido Joe Cohen, CEOAbout Joe

          Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Como un niño, que sufría de inflamación, la confusión mental, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que se conoce bien tanto en la medicina convencional y alternativa.

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