6 Beneficios de Salud de cobre + Fuentes, Succión y Peligros

Basada en la Evidencia Este post tiene 115 referencias 4.4 / 515 Escrito por Maja Stanojevic, MD | Última actualización: 1 Febrero 2021 Jonathan Ritter Nattha Wannissorn médicamente revisado byJonathan Ritter, Farmacia, PhD (Farmacología), Nattha Wannissorn, PhD, Puya Yazdi, MD | Escrito por Maja Stanojevic, MD | Última actualización: 1 Febrero 2021

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El cobre es un oligoelemento importante . Lo necesitamos para el crecimiento normal, la resistencia ósea, la función inmune y la salud cardiovascular. Sin embargo, demasiado de él puede ser tóxico. Leer este post para aprender más sobre los beneficios para la salud de cobre, las fuentes de alimentos, los efectos nocivos de la sobrecarga de cobre, y las formas de absorción de cambio de cobre.

Roles cobre en el cuerpo

Cobre ( Cu) es un oligoelemento esencial en el cuerpo humano. Se requiere para el crecimiento, la fortaleza de los huesos, la función inmune, así como la función del corazón, y el desarrollo del cerebro [1, 2].

El cobre es una parte integral (cofactor) de un grupo de enzimas llamadas cuproenzymes , que son importantes para [3]:

Debido a sus potentes propiedades antimicrobianas, cobre también se utiliza como biocida en la agricultura, conservación de la madera, pinturas, y en los hospitales [8, 9, 10, 11]

Salud beneficios

Probablemente eficaz:.

1) deficiencia de cobre

cobre vía oral o intravenosa es eficaz para la deficiencia de cobre, que puede causar anemia, enfermedades del corazón, deformaciones óseas, y más. La deficiencia de cobre es rara y generalmente limitado a las personas que reciben nutrición parenteral (intravenosa) [12, 13]

cobre anormalidades reveses de suplementación de hueso y estimula la formación. hueso en lactantes deficientes en cobre y pacientes de edad avanzada [14, 15] .

Se mejora la función del corazón y puede revertir el agrandamiento del corazón causado por la deficiencia de cobre [16, 17, 18, 19, 20, 21]

Posiblemente eficaz:. < h3> 2) Skin Health

cobre aumenta la producción de colágeno (que proporciona resistencia y estructura) y elastina (que proporciona elasticidad de la piel y la resistencia) [22, 23].

Copper calcetines impregnado, debido a Cu propiedades antimicrobianas y antifúngicas, eran eficaces contra las infecciones del pie de atleta ( tinea pedis ) en un ensayo de 56 pacientes [24].

calcetines impregnados-cobre también puede utilizarse para prevenir la infección de la piel, cortes y heridas que a menudo conducen a la difícil tratar las úlceras en pacientes diabéticos [25].

de acuerdo con dos estudios de 118 voluntarios, durmiendo en coppe fundas de almohada que contienen óxido de R puede reducir las arrugas finas y causar una mejora general de aspecto de la piel [26, 27].

A de cobre suplemento que contiene (1-4 tabletas al día durante 8 semanas) reduce la inflamación y la mejora de aspecto de la piel en 257 pacientes con afecciones inflamatorias acné vulgar. Sin embargo, este estudio carecía de un grupo de control , que hace que los resultados cuestionables [28].

Cooper usan en apósitos para heridas puede ayudar a mejorar la cicatrización de heridas mediante el aumento de regeneración de la piel y la formación de nuevos vasos sanguíneos. Además, el cobre en apósitos para heridas tiene propiedades antimicrobianas potentes, que pueden reducir el riesgo de contaminación de la herida [8, 29].

Estos productos de óxido de cobre no son irritantes y seguro de usar tanto en intacto y la piel dañada [30].

3) la pérdida de hueso

cobre juega un papel importante en la formación de hueso [31].

es un cofactor para la enzima lisil oxidasa requiere para la formación de huesos fuertes [32, 33].

En 73 mujeres menopáusicas, 3 mg / día de la administración de suplementos de cobre para dos años frenado la pérdida de densidad mineral ósea que típicamente acompaña a la menopausia [34 ].

Además, un estudio en 59 mujeres posmenopáusicas encontró que tomar una combinación de calcio y trazas minerales suplementarios, incluyendo cobre, podría ralentizar la pérdida ósea. Sin embargo, la contribución de cobre a estos efectos no está claro [35].

anomalías de cobre reveses de suplementación de hueso en los lactantes deficientes en cobre [14].

En 10 pacientes de edad avanzada con deficiencia de cobre, la suplementación mejoró el estado de cobre total y los marcadores de resorción ósea y la formación [15]

evidencia insuficiente:.

No hay evidencia clínica válida apoya el uso de suplementos de cobre para cualquiera de las condiciones de esta sección. A continuación se muestra un resumen de los estudios de que se disponga de animales, la investigación basada en células o ensayos clínicos de baja calidad que debe despertar una mayor investigación. Sin embargo, no se debe interpretar como apoyo de cualquier beneficio para la salud.

4) la salud del corazón

El cobre es esencial para la fuerza y ​​la integridad del corazón y la sangre vasos. la suplementación de cobre mejora la función cardíaca alterada y promueve la regresión del agrandamiento del corazón causada por la deficiencia de cobre [16, 17, 18, 19, 20, 21].

En 16 mujeres jóvenes sanas, la suplementación de cobre (6 mg al día durante 4 semanas) condujo a una reducción del 30% en inhibidor-1 (PAI-1) del activador de plasminógeno, por tanto, potencialmente la disminución del riesgo para la aterosclerosis. Sin embargo, no tuvo un efecto aparente sobre otros factores de riesgo para la enfermedad cardíaca [36, 37].

En ratas, la administración de suplementos de cobre disminución de los niveles sanguíneos de colesterol total, triglicéridos, y “malo” LDL colesterol mientras que aumentando ligeramente “bueno” HDL-colesterol [38].

Un estudio clínico confirma estos resultados en 73 pacientes, de los cuales 28 fueron cobre deficientes en [39].

científicos observado el potencial de la suplementación de cobre para prevenir la aterosclerosis en un estudio en conejos [40]. suplementación de cobre puede prevenir la enfermedad cardíaca en individuos deficientes en cobre. los ensayos clínicos más grandes, bien diseñados deben investigar sus efectos protectores del corazón en una población sana.

5) la función inmune

En un estudio de 33 voluntarios, la suplementación de cobre aumento de la secreción de la citoquina IL-2, pero sólo en personas con ceruloplasmina normal bajo (una proteína principal que transporta cobre). Es no impactó la citoquina inflamación causante de TNF-alfa [41].

Curiosamente, los trabajadores expuestos a sales de cobre no se desarrollaron cólera durante la epidemia de cólera en el siglo 19 [42].

suplementación de cobre adecuada restaura rápidamente el número y la función de los linfocitos T en ratas deficientes en cobre [43].

6) Ansiedad y Depresión

Copper suplementación durante el embarazo (1 g / día) redujo significativamente los síntomas de la depresión y la ansiedad en un estudio de 238 mujeres embarazadas. Se necesita más investigación [44].

Por otro lado, algunos pacientes con depresión tienen niveles más altos de cobre en la sangre [45, 46].

niveles de cobre elevados están también asociados con depresión en las enfermeras de turno y la depresión posparto [47, 48].

las investigaciones futuras deberían emitir más luz sobre los efectos contradictorios de cobre sobre la salud mental.

posiblemente ineficaz:.

enfermedad de Alzheimer

suplementación de cobre no tuvo efectos beneficiosos sobre la cognición en un estudio de 68 pacientes con la enfermedad de Alzheimer [49]

Los estudios mostraron potencial funciones beneficiosas de cobre en el tratamiento en lugar de causar la enfermedad de Alzheimer [49].

de acuerdo con un metaanálisis de 27 ensayos clínicos (más de 3500 sujetos), los pacientes con enfermedad de Alzheimer tienen significativamente mayor los niveles de cobre en la sangre, en comparación con los controles sanos [50]

lo malo:. Copper exceso y sobrecarga

Causas

  • inflamación [51 ]
  • Infección (tubercul osis, la lepra, la hepatitis viral, la neumonía y la varicela) [52, 53]
  • enfermedades hematológicas (anemia por deficiencia de hierro, anemia aplásica y perniciosa, anemia de células falciformes, y beta-talasemia) [54, 55]
  • Diabetes [56]
  • Heart y la enfermedad de los vasos sanguíneos [57, 58]
  • Las enfermedades malignas (aguda y leucemia crónica, enfermedad de Hodgkin, mieloma múltiple, mama y el cáncer de pulmón) [59, 60, 61, 62]
  • enfermedad hepática (cirrosis, hepatitis, obstrucción del flujo biliar) [63, 64]
  • Anticoncepción (uso de anticonceptivos orales, cobre dispositivo intrauterino) [65, 66]
  • Embarazo [67]
  • Drugs (píldoras de agua) [68]

    Muestras

    toxicidad aguda

    toxicidad de cobre se produce con la ingestión de compuestos de cobre por lo general con suicida intención, o con el consumo accidental de los alimentos de cobre-contaminada o agua.

    la ingestión de más de 1 g de cobre puede causar toxicidad de cobre. Sin embargo, esto es sólo un umbral áspero para la toxicidad y depende de factores individuales [69].

    Los síntomas incluyen dolor de estómago, náuseas, vómitos, diarrea, mareo y dolor muscular. signos más graves de toxicidad de cobre incluyen daño renal grave del hígado y, anemia hemolítica, hemorragia intestinal masiva, e incluso la muerte [70, 71, 69].

    Toxicidad crónica

    El largo la toxicidad de cobre plazo no es frecuente en individuos que no han heredado los trastornos del metabolismo del cobre

    ingestión crónica de suplementos de cobre tomadas en una dosis de 30 -. 60 mg / día durante 3 años causó enfermedad grave del hígado [72 ]

    suplementación de cobre no debe ser utilizado en individuos con trastornos genéticos que afectan el metabolismo del cobre :.

    • enfermedad de Wilson [73]
    • idiopática toxicosis de cobre [74]
    • infancia cirrosis síndromes [75, 74]

      Copper suplementación en dosis adecuadas se considera seguro para los individuos sanos, incluidos los niños y mujeres embarazadas. Asegúrese de no exceder la límite máximo de seguridad de 10 mg / día [76].

      Condiciones Asociadas

      Los niveles de cobre son un marcador de el estado antioxidante y la salud general. niveles altos o bajos no indican necesariamente un problema si no hay síntomas o si su médico le dice que no se preocupe por ello.

      1) El daño oxidativo

      el aumento de los niveles de cobre pueden aumentar la producción de radicales libres que los resultados en las células y daño tisular [77, 78].

      2) Enfermedad de Alzheimer

      se cree cobre para contribuir a AD ya que las alteraciones en cobre niveles tienden a síntomas preceden de AD en algunos, pero no todos los pacientes [79].

      Generalmente, los sujetos con AD tienen una mayor sangre y / o las concentraciones cerebrales de cobre [80, 81, 82, 83] .

      cobre parece estar asociada con el empeoramiento de los síntomas y puede tener un papel causal, lo que sugiere que los ancianos pueden beneficiarse de la reducción de la ingesta de cobre de alimentos y suplementos [84, 85, 86].

      un estudio ha demostrado que el cobre es un componente de las placas beta-amiloides que se encuentran en los cerebros de personas con AD [87].

      3) Enfermedad de Parkinson

      Los estudios ocupacionales mostraron que a largo exposición -term a cobre y manganeso aumenta el riesgo de la enfermedad de Parkinson [88].

      cobre libre tiene la capacidad de producir radicales libres, y aumentar la formación de cuerpos de Lewy, el sello distintivo de la enfermedad de Parkinson [89]. < / p>

      4) enfermedades del corazón

      de acuerdo con la investigación preliminar, los niveles de cobre y ceruloplasmina excesivas pueden estar asociados con un mayor riesgo de enfermedades del corazón [57, 58].

      los niveles de cobre en la sangre y en la pared del vaso sanguíneo se encuentra elevado en algunos individuos con aterosclerosis. Además, los niveles de cobre aumentan con la gravedad de la aterosclerosis [90, 91].

      5) Diabetes

      niveles de cobre de sangre se incrementaron significativamente en algún tipo 1 y 2 pacientes diabéticos [92 ].

      el cobre está presente en la producción de radicales libres que juegan un papel importante en el desarrollo de las complicaciones de la diabetes [93, 94].

      Fuentes y cobre suplementación

      Fuentes alimenticias

      rica en cobre alimentos incluyen [95, 96, 97]:

      • hígado (especialmente ternero, cordero, carne de res)
      • Mariscos (ostras, calamar, langosta, cangrejo)
      • frutas y hortalizas (verduras de hoja verde oscuro, patatas, champiñones, aguacates, frutos secos)
      • Las semillas (sésamo, girasol, calabaza)
      • nueces (anacardos, avellanas, nueces del Brasil, nueces),
      • Los frijoles (garbanzos, soja, adzuki),
      • queso de cabra
      • productos de soja (tofu, tempeh, leche de soja, polvo de soja)
      • chocolate, cacao
      • trigo cereales de salvado y productos de grano entero

        El cobre también se puede obtener de beber w ater de tubos de cobre. La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos permite hasta 1,3 mg / l de cobre en el agua potable humano [98, 99].

        Ingesta recomendada

        La ración dietética recomendada (RDA) para el cobre [ 100]:

        • Niños 0,3 hasta 0,9 mg / día (dependiendo de la edad)
        • adultos 0,9 mg / día
        • Embarazo y lactancia 1 – 1.3 mg / día

          la ingesta promedio de cobre de alimentos en los Estados Unidos es aproximadamente de 1,0 a 1,6 mg / día para los hombres y mujeres adultos.

          la ingesta tolerable nivel, el más alto nivel de ingesta diaria de nutrientes que es probable que no representan ningún riesgo de efectos adversos para la salud de casi todos los individuos, para los adultos es de 10 mg / día [100].

          la suplementación

          Una serie de suplementos de cobre están disponibles en forma de óxido, cloruro, gluconato, sulfato, y amino quelatos de ácido [101].

          Aunque el cobre es esencial para la salud, la suplementación es innecesario para la mayoría de los individuos sanos [ 102].

          suplementos de cobre están indicados para la prevención y tratamiento de la deficiencia de cobre y la deficiencia de cobre anemia [103].

          maneras de aumentar la absorción

          High ingesta de proteínas de la dieta se ha demostrado que aumentar la absorción, aunque los aminoácidos individuales pueden aumentar ya sea o absorción disminución [104].

          L-histidina y L-cisteína puede reducir la absorción de cobre, mientras que la glicina, L-triptófano y L-metionina aumentarlo [105, 106].

          formas de absorción disminución

          Zinc

          suplementos de zinc aumenta metalotioneínas, las proteínas que el cobre se unen y prevenir su absorción.

          la deficiencia de cobre ha sido reportado en humanos usando hasta 600 mg elemental zinc diaria o uso excesivo de adhesivos dentales a base de zinc [107, 108, 109].

          hierro

          cobre aumenta la absorción intestinal y la utilización de hierro, mientras que el hierro puede inhibir la absorción de cobre [110, 111].

          niveles sanguíneos de cobre adecuados son necesarios para el normal metabolismo del hierro y formación de glóbulos rojos [112].

          Los hidratos de carbono

          absorción de cobre puede ser influe ed por el tipo de hidrato de carbono consumida.

          ratas alimentadas con una dieta que contiene fructosa desarrolló signos más graves de deficiencia de cobre que las ratas lo hicieron alimentados con una dieta que contiene glucosa o almidón [113].

          Las fibras dietéticas

          dietética fibra puede disminuir la absorción de cobre [114].

          High molibdeno

          puede formar la ingesta dietética excesivo de molibdeno complejos con el cobre y puede inducir una deficiencia [115]

          Parte 2:. Efectos negativos de la deficiencia de cobre y Análisis de sangre para los niveles de cobre Manténgase sano de aprendizaje ¿Qué vitaminas y minerales que su cuerpo necesita

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          Contenido Joe Cohen, CEOAbout Joe

          Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Como un niño, que sufría de inflamación, la confusión mental, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que se conoce bien tanto en la medicina convencional y alternativa.

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