14 Yerba Mate + Beneficios Riesgos de Seguridad y cáncer

Basada en la Evidencia Este post tiene 49 referencias 4.3 / 52 Escrito por Aleksa Ristic, MS (Farmacia) | Última actualización: 28 Julio, 2020 Jonathan Ritter médicamente revisado byJonathan Ritter, Farmacia, PhD (Farmacología ), Puya Yazdi, MD | Escrito por Aleksa Ristic, MS (Farmacia) | Última actualización: 28 Julio, 2020

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¿Cuál es la Yerba Mate? < / h2>

la yerba mate (o mate) es una bebida no alcohólica hecha de las hojas del árbol Ilex paraguariensis . Ha sido ampliamente consumida en América del Sur durante siglos como una bebida social y medicinal. La yerba mate puede ser consumido como un té o como ingrediente en alimentos o suplementos [1].

Algunas personas creen que la yerba mate disminuye el colesterol, protege el hígado, estimula el cerebro, y protege el corazón, entre muchos otros beneficios [1].

el mate es amargo, y muchos consideran que es un gusto adquirido. Tanto la preparación del mate y el proceso de beber se consideran casi ceremonial. Más información sobre la yerba mate y sus beneficios.

Constituyentes

La yerba mate está llena de compuestos que tienen efectos beneficiosos . Contiene los siguientes compuestos [1]:

Además, la yerba mate contiene una variedad de saponinas. Estas saponinas son los que dan su compañero sabor distinto. También a disminuir la inflamación y el colesterol [1].

Además, la yerba mate contiene minerales tales como aluminio, cromo, cobre, hierro , manganeso, níquel , potasio y zinc [1].

contenido de cafeína

Yerba mate contiene aproximadamente 9,8 mg de cafeína por oz Para la comparación, una taza regular de café tiene alrededor de 17 mg / oz y espresso tiene 40 mg / oz. Tanto el té verde y negro tienen aproximadamente 5 mg / oz. El efecto de la cafeína sobre la energía es probablemente debido a su similitud en la estructura de adenosina; lo más probable ocupa los receptores de adenosina en el cerebro. La unión de causas somnolencia adenosina, por lo que la cafeína ocupando los receptores en lugar bloques de esta sensación [2].

Yerba mate impedido ATP (energía celular), ADP, y disminución AMP, lo que aumentó la energía en ratas [3].

Actividad antioxidante

la yerba mate es una fuente rica en polifenoles con propiedades antioxidantes. Sus propiedades antioxidantes son más fuertes y mejores para prevenir el daño oxidativo que la de vino tinto y el té verde. Una comparación de las 30 plantas medicinales de México determinó que las hojas mate yerba contenían los más altos niveles de antioxidantes [4, 1, 5].

Por lo tanto, la yerba mate se está investigando para el potencial beneficios a las enfermedades del corazón, cáncer, envejecimiento, y los trastornos autoinmunes a través de sus capacidades antioxidantes [6].

el fumar en el corto plazo causa la inflamación pulmonar y el daño oxidativo. Yerba mate disminuyó cigarrillo de humo exposición relacionada de pulmón de la inflamación y el daño oxidativo en ratones. Sin embargo, cabe señalar tanto mate y el humo del cigarrillo contiene hidrocarburos aromáticos policíclicos, un tipo de carcinógeno [7, 8, 9].

Beneficios potenciales de yerba mate

la yerba mate es generalmente reconocido como seguro, pero los suplementos no han sido aprobados por la FDA para uso médico y por lo general carecen de la investigación clínica sólida. Reglamentos establecen las normas de fabricación para ellos, pero no garantizan que son seguros o eficaces. Hable con su médico antes de tomar suplementos.

Evidencia insuficiente para

1) Colesterol

Las personas con niveles anormales de colesterol se pusieron en 3 grupos de tratamiento, la yerba mate, la dieta intervención, o ambos. Sorprendentemente, sólo el consumo de grupo yerba mate (330 ml de té con 20 mg / ml mate) experimentó una disminución en el colesterol LDL. Total, HDL y no HDL de colesterol y los niveles de triglicéridos no cambiaron en todos los grupos (74 participantes) [10].

Yerba mate también disminuyó LDL y el aumento de HDL (colesterol bueno) en pacientes en largo terapia término estatina más de estatinas solas, según un estudio en 30 pacientes con colesterol alto [11]

Las personas con niveles anormales de colesterol (pero no en la medicación) dados 50 -. 100 g / día de la yerba mate Had niveles más bajos de colesterol total y LDL después de 12 semanas. Sin embargo, niveles de colesterol HDL también cayeron . En el grupo de 50 g, los niveles de triglicéridos también disminuyeron (estudio con 121 pacientes) [12].

También redujo el colesterol, glutatión reductasa, y endurecimiento de las arterias (daño colesterol-relacionada) en conejos [13, 1 ].

sin embargo, en un estudio, la yerba mate (3 g por 15 días) no mejorar los niveles de colesterol (92 pacientes de VIH / SIDA) [14]. Obtener el régimen de a Top biohacker la preparación de su cuerpo para combatir el coronavirus

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2) Control de Peso

Mediante la promoción de la saciedad, la quema de grasa durante el ejercicio, la reducción de colesterol, las grasas y los niveles de glucosa y la disminución de peso corporal, IMC (índice de masa corporal), y la ingesta de alimentos , la yerba mate puede ayudar en la pérdida de peso [15, 16, 17, 18, 1].

la suplementación con yerba mate (3 g / día durante 12 semanas) reducción de la masa grasa corporal, grasa corporal porcentuales, y la cintura-cadera proporciones de 30 participantes obesos, sin efectos secundarios adversos [19].

Yerba mate suplementación (1000 mg) antes del ejercicio aumentaron metabolismo de las grasas (oxidación de ácidos grasos) y la energía utilizada metabolizar la grasa (estudio cruzado con 14 participantes sanos) [16].

en un estudio de ratón, afectó la ingesta de alimentos y energía utilización y reduce los niveles de colesterol, triglicéridos y azúcar en la sangre. Además, reduce la acumulación de grasa en ratones alimentados con una dieta alta en grasa [17].

En un estudio de ratón, Yerba Mate aumentado < strong> GLP-1 (una hormona que reduce los niveles de azúcar en la sangre) y leptina (hormona que inhibe el hambre) niveles [15]. < h4> 3) diabetes

Para efectos de prueba de yerba mate en la diabetes, 29 de la diabetes tipo 2 y 29 pacientes pre-diabetes se les administró 330 ml / 3x al día de té tostado compañera, la intervención dietética, o ambos ( más de 60 días). En los pacientes diabéticos tipo 2, la yerba mate disminuyó la glucosa en ayunas, la hemoglobina glucosilada A1c (HbA1c), y los niveles de colesterol LDL. Sin embargo, la ingesta total de energía, proteínas, carbohidratos, colesterol, y la fibra no cambió. En los pacientes prediabéticos, té con la intervención dietética mejoró los niveles de colesterol y triglicéridos y reduce su consumo de grasa y colesterol y el aumento de su consumo de fibra [20].

Algunos investigadores creen que la yerba mate puede tener un efecto adicional sobre diabetes mediante la reducción de resistencia a la insulina [21].

Yerba mate rebajado de glucosa en sangre en ratones [17].

AGEs (finales de glicación avanzada productos) contribuyen a complicaciones de la diabetes como flujo sanguíneo deficiente , mala visión, daño renal, y la inflamación. Las edades se producen a partir de azúcar en la sangre, por lo que si desea reducir con yerba mate, lo mejor es no añadir azúcar. Yerba mate, como resultado de su capacidad antioxidante, causó una reducción significativa dependiente de la dosis de los AGE mediante el bloqueo de un paso en la producción de AGE en los estudios de laboratorio [22, 23].

4) Dolor

(semanal) bebedores regulares de mate eran más propensos a dolor clasificar después de la cirugía oral, ya que ninguno o luz [24].

dolor Yerba mate aliviado en ratones a través de la vía de noradrenalina [25]. < / p>

5) trastornos neurodegenerativos

Según una opinión, la yerba mate contiene metilxantinas que pueden tener aplicaciones en el Parkinson y el Alzheimer (trastornos del sistema nervioso) [26]. < p> un estudio de casos y controles se encontró una relación inversa entre el consumo de mate y la enfermedad de Parkinson [27]

Animal & amp.; Investigación de la célula (carece de pruebas)

No hay evidencia apoya clínicos, el uso de la yerba mate para cualquiera de las condiciones enumeradas en esta sección. A continuación se muestra un resumen de los animales existentes y la investigación basada en células, que deben orientar más esfuerzos en investigación. Sin embargo, los estudios se enumeran a continuación no deben ser interpretados como un apoyo de cualquier beneficio para la salud.

6) Efecto diurético

Yerba mate contiene cafeína, que tiene un efecto diurético. Por lo tanto, puede ayudar a reducir la inflamación / hinchazón debido a la retención de líquidos [1].

7) Memoria

Compañero de Yerba específicamente mejora de la memoria a corto plazo en tan poco como 1,5 horas después de la administración en ratas [28].

en otro estudio en ratas, el tratamiento con Yerba Mate impedido deterioro de la memoria de haloperidol (un antipsicótico) [29].

8) la inflamación

el efecto anti-inflamatorio de la yerba mate se estudió en ratones con pleuresía (líquido en el pulmón). Es la inflamación inhibe y permitió que el pulmón de fluido que se llevará a distancia [30].

También disminuyó moléculas inflamatorias en ratones en dietas altas en grasa, la reducción de la inflamación [31].

Yerba compañero de ayuda en el tratamiento del asma, artritis, y enfermedad inflamatoria intestinal (IBD) en ratones [32].

tenía un efecto anti-inflamatorio en otro estudio en animales [33]. < p> sin embargo, en un estudio en ratas, compañero sólo redujo la producción de otros marcadores inflamatorios IL-6, pero no [34].

9) Salud Heart

Yerba mate mejoró la recuperación de daño del corazón, como se ve en los experimentos con tejidos de rata [35].

Otro estudio mostró que la yerba mate se relajó lechos arteriales y mejora del flujo sanguíneo en ratas [36].

10) Función hepática

Yerba mate es un compuesto potencial protectores del hígado. Se estimuló el flujo de bilis y cálculos biliares tratados, así como la ampliación impedido del bazo y la inflamación del estómago en ratones [37].

En otro estudio, la yerba mate inflamación del hígado impedido en ratones [21]. < / p>

11) Mood

ingesta continua de yerba mate reduce la ansiedad en los ratones, probablemente, por medio del sistema de acetilcolina / colinérgico [18].

en los ratones, la yerba mate ayuda a la depresión a través de los receptores de NMDA (similar a la ketamina) [38].

12) Actividad antimicrobiana

Yerba mate mató a ciertas bacterias y especies de hongos en los experimentos con ratones. Compañero puede prevenir potencialmente la caspa, tinea, y eczema matando Malassezia furfur . También puede prevenir la intoxicación alimentaria, enfermedad de Crohn, meningitis y celulitis debido a su efecto inhibitorio sobre la E. coli y S. aureus [17, 39, 40].

Yerba mate también se detiene el crecimiento de H. pylori , que causa daño progresivo al revestimiento del estómago [41].

Suplemento Combinaciones

Cuando Yerba mate se combinó con guaraná y damiana, se ralentizó el vaciado del estómago y la gente ayudado a sentirse lleno de menos alimentos [1].

la yerba mate, junto con el té verde, espárragos, té negro, guaraná y extractos de grano de riñón, también se reduce la grasa corporal [1] .

Efectos secundarios & amp; Precauciones

Investigación del Cáncer

Las células cancerosas tienen más de la topoisomerasa II, una enzima necesaria para la división celular, que las células normales. Yerba mate disminución de la topoisomerasa II y tenía un efecto citotóxico sobre las células de cáncer de hígado humano. Sin embargo, el consumo de yerba mate también se correlaciona a un aumento y disminución del riesgo de varios tipos de cáncer [1, 42, 43, 44, 45].

En un estudio celular, yerba mate actuó como un anti-mutágeno, evitando daño en el ADN y la mejora de la reparación del ADN después de la oxidación [4].

riesgo de cáncer

Sin embargo, beber yerba mate se ha correlacionado con el de esófago, boca, pulmón, vejiga, riñón, y otros tipos de cáncer de la cabeza y el cuello. Las regiones geográficas en las que se ha encontrado esta correlación es también correlacionado con alta alcohol consumo y el hábito de fumar , aumento del riesgo de cáncer de esófago fue mayor en las personas que Nunca fume y personas que nunca beber. El consumo de bebidas calientes se correlaciona con el cáncer de esófago, por lo que es posible algunas de las correlaciones con cáncer está relacionado temperatura. Sin embargo, su asociación con otros tipos de cáncer parecen apuntar a otras causas [42, 1, 43, 44].

Una técnica para la medición de PAH (hidrocarburos aromáticos policíclicos), una causa conocida de cáncer derivados de la carne roja y el tabaquismo, se utilizó para encontrar que la yerba mate es equivalente a fumar (estudio con 200 adultos sanos). Aunque, es importante tener en cuenta que muchos usuarios consiguen el mismo HAP mínimo alcanzado por los no usuarios [8, 9].

Curiosamente, un estudio de caso encontró que alto consumo de mate se correlacionó negativamente con el riesgo de cáncer de mama . Del mismo modo, un trabajo de revisión se indica que la yerba mate se asoció con menores tasas de algunos tipos de cáncer y las tasas más altas de otros [45, 1].

Embarazo

Las mujeres embarazadas no deben tener más de 3 tazas de té de yerba mate por día, como el exceso de cafeína puede afectar negativamente a los resultados del embarazo y es un riesgo para la mortalidad infantil [46, 47].

para evitar efectos adversos e interacciones inesperadas, se recomienda encarecidamente a hablar a su médico antes de usar la yerba mate.

Preparativos

la preparación del mate varía considerablemente de una región a otra. Sin embargo, la preparación típica está dentro de un recipiente de calabaza vacía (que también se llama “el mate”). Hay reglas semi-estrictas sobre cómo preparar un buen mate:

  • Poner la yerba mate en el recipiente y sumergirlo en agua fría (esto que se quema el té evita)
  • Insertar una paja especial de metal, que tiene pequeños agujeros en su fondo
  • el agua para el mate debe estar alrededor de 70-85 ° C (158-185 ° F), no hirviendo
  • Vierta agua caliente sobre el mate y beber con la paja
  • las variaciones incluyen la adición de azúcar, edulcorante, o hierbas y / o el uso de jugo frío, limonada, leche

    a pesar de que muchas personas beben mate en la soledad, es tradicionalmente una actividad social. Las personas se reúnen y comparten la misma pareja. A una persona se encarga de vertido, y el mate se comparte generalmente en un círculo.

    La yerba mate también puede ser lleno de agua cerca de su punto de ebullición, como cualquier otro té de hierbas. Esto se llama “mate cocido” [48].

    Una nueva técnica consiste en hacer Kombucha (una bebida probiótica) utilizando la yerba mate [49]. evitar la enfermedad mediante el uso de los mejores suplementos para tu cuerpo

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    Sobre el autor MS (Farmacia) Aleksa recibió su MS en Farmacia por la Universidad de Belgrado, su tesis de maestría se centra en las fuentes de proteínas en las dietas basadas en vegetales. Aleksa es un apasionado de la farmacia a base de hierbas, la nutrición y la medicina funcional. Él encontró una manera de combinar sus dos grandes pasiones, la escritura y la salud, y utilizarlos con fines nobles. Su misión es cerrar la brecha entre la ciencia y la vida cotidiana, lo que ayuda a los lectores a mejorar su salud y sentirse mejor

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    Contenido Joe Cohen, CEOAbout Joe

    Joe Cohen ganó la lotería genética de los genes malos. Como un niño, que sufría de inflamación, la confusión mental, fatiga, problemas digestivos, ansiedad, depresión y otros problemas que se conoce bien tanto en la medicina convencional y alternativa.

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