3 Beneficios para la salud de molibdeno

Mujer

El molibdeno es un mineral esencial para el correcto funcionamiento de muchos enzimas. Mientras que la deficiencia de molibdeno es relativamente rara, la investigación ha encontrado que los niveles bajos pueden tener consecuencias negativas Sigue leyendo para conocer el papel juega este mineral en su estado de salud.

¿Cuál es el molibdeno?

El molibdeno es . un mineral esencial que el cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas

molibdeno ayuda a las siguientes enzimas funcionan correctamente (que actúa como cofactor) [1]:

  • sulfito oxidasa: conversos sulfito altamente reactivo en el sulfato más estable, ayuda a generar ATP, y es necesario para el procesamiento de contienen azufre aminoácidos (metionina y cisteína)
  • xantina oxidorreductasa:. conversos purinas como la xantina en ácido úrico, que se excreta entonces a través de la orina, y aumenta la capacidad antioxidante de la sangre
  • aldehído oxidasa y aldehído deshidrogenasa: convertir aldehídos nocivos como acetaldehído (un subproducto de alcohol) en inofensiva ácidos
  • mitocondrial amidoxima componente reductor (MARC): una enzima recientemente descubierto y aunque su función exacta es desconocida, que desintoxica bases N-hidroxilados que las mutaciones causa de ADN

    Fuentes alimenticias

    El molibdeno se encuentra en niveles bajos a moderados en la mayoría de los alimentos, con las legumbres, granos, productos lácteos y la carne que tiene las cantidades más altas [2].

    Sin embargo, el contenido de molibdeno de alimentos puede variar en función del contenido de molibdeno de los suelos en los que se cultivaron [2].

    Algunos grandes fuentes alimenticias de molibdeno incluyen [3]:

    • guisantes de ojo negro (288 mcg por porción)
    • hígado de res (104 mcg por porción )
    • frijoles de lima (104 mcg por porción)
    • yogurt, baja en grasa, simple (26 mcg por porción)
    • patata cocida al horno, incluyendo la piel (16 mcg por porción)
    • cereales de trigo (15 mcg por porción)

      Algunos alimentos como la soja contienen altos niveles de ácido fítico que siendo absorbido se une a molibdeno y evita que se . Un estudio encontró que sólo el 57% de molibdeno a partir de soja fue absorbida en comparación con 88% a partir de la col rizada [4].

      Las fuentes de agua también contienen pequeñas cantidades del mineral. Los datos de los programas de la Agencia de Protección del Medio Ambiente que el agua potable en algunas zonas de los EE.UU. tienen niveles de molibdeno superiores a 40 mcg / L [3].

      La ingesta recomendada

      La Ingesta Diaria Recomendada ( RDA) para el molibdeno [3]:

      • adultos (19+): 45 mcg
      • mujeres embarazadas y lactantes: 50 mcg

        la dosis diaria recomendada de esos 18 y más jóvenes varía de 2 a 43 mcg, dependiendo de la edad.

        en los EE.UU., la ingesta media de molibdeno para los hombres es de 109 mcg y mujeres es 76 mcg al día. La dosis más alta en los adultos que es poco probable que cause daño es 2 mg / día. Este nivel de ingesta sólo es posible a través de suplementos o la exposición a los metales industriales [5, 3].

        Los síntomas de molibdeno Deficiencia

        deficiencia de molibdeno es extremadamente raro como molibdeno se obtiene fácilmente a partir de la la dieta en cantidades suficientes.

        no ha habido un solo caso reportado de una deficiencia en un paciente hospitalizado, que el dolor de cabeza, taquicardia, y, finalmente, el coma experimentó después de recibir la nutrición IV que no contenía molibdeno. Una vez que se administró molibdeno, los síntomas del paciente resuelven [5].

        Las personas que son deficientes en enzimas que contienen molibdeno debido a mutaciones genéticas tienen baja actividad de sulfito oxidasa. Esto hace que sean incapaces de proceso de amino ácidos, que pueden resultar en daño cerebral grave, aunque esta condición es muy raro que contiene azufre, [6].

        Para obtener más información, visita nuestro artículo sobre la deficiencia de molibdeno. < / p>

        los beneficios potenciales para la salud de molibdeno

        Evidencia insuficiente para:

        suplementación con molibdeno no se ha estudiado en estudios clínicos. Como se mencionó anteriormente, la deficiencia de molibdeno es raro y la gran mayoría de la gente consigue más que suficiente molibdeno de su dieta. No se sabe si hay algún beneficio clínico a tomar suplementos de molibdeno.

        A continuación se muestra un resumen de la, animal y la investigación basada en células de observación existentes, que deben orientar más esfuerzos en investigación. Sin embargo, los estudios que figuran a continuación no deben ser interpretados como un apoyo de ningún beneficio para la salud.

        1) La conexión con los cánceres de esófago y Recto

        Hay alguna evidencia de que pequeñas cantidades de molibdeno en el suelo puede estar relacionado con la frecuencia de ciertos tipos de cáncer.

        Por ejemplo, algunos estudios muestran que puede haber una asociación entre las poblaciones que viven en suelo molibdeno deficientes y mayores tasas de cáncer de esófago [2].

        Un estudio realizado en Japón también encontró que las áreas con bajos niveles de molibdeno pueden estar asociados con mayores casos de cáncer de esófago y rectal en las mujeres [7].

        sin embargo, no existe evidencia todavía para sugerir que tomar molibdeno tiene ningún efecto sobre el cáncer. El enlace entre los tipos de suelo y de cáncer de molibdeno deficientes se basa en la investigación de observación limitada.

        2) Tratamiento y prevención de sulfito Sensibilidad

        Los sulfitos son moléculas que contienen azufre que se utilizan en la comida industria como agentes anti-pardeamiento, antioxidantes y conservantes. La sensibilidad al sulfito se puede desencadenar por alimentos o bebidas con alto contenido en sulfitos. Los síntomas de la sensibilidad pueden incluir sibilancias, náuseas, urticaria, e incluso puede ser fatal en algunos casos [8, 9].

        deficiencia de molibdeno puede disminuir la cantidad de sulfito oxidasa que convierte el sulfito en sulfato. Esto puede causar una acumulación de sulfito que teóricamente podrían conducir a la sensibilidad al sulfito [9].

        Sin embargo, ningún estudio ha examinado en realidad el uso de molibdeno para la sensibilidad al sulfito y su desconoce si la administración de suplementos tiene algún beneficio.

        3) Prevención de Caries

        molibdeno es uno de los oligoelementos que se contiene en el esmalte dental [10].

        en un estudio sobre los dientes de la vaca, esmalte tratada con la sierra de fluoruro de molibdeno-suplementado aumentó la curación de las cavidades debido a un aumento de la tasa en la reparación de mineral [11].

        Seguridad de molibdeno

        el molibdeno se considera probablemente segura cuando se toma en cantidades que normalmente se encuentran en los alimentos.

        normal cantidades de molibdeno también es probable seguro para los niños y durante el embarazo y la lactancia.

        Las dosis altas de molibdeno son posiblemente inseguro. El límite superior de molibdeno es de 2 mg / día para adultos, la ingesta de arriba esto puede tener efectos negativos. Sin embargo, llegar a este límite superior es normalmente sólo es posible a través de la suplementación excesiva o por medio de la exposición industrial.

        Para obtener más información, echa un vistazo a nuestro artículo sobre la toxicidad de molibdeno.

        La suplementación < suplementos p> molibdeno no están aprobados por la FDA para uso médico. Reglamentos establecen normas para la fabricación de suplementos, pero eso no es garantía de que son seguros o eficaces. . Hable con su médico antes de tomar suplementos

        suplementos de molibdeno están disponibles en varias formas diferentes, incluyendo:

        • Sodio molibdato
        • amonio molibdato < li> molibdeno aspartato
        • molibdeno citrato
        • molibdeno glicinato
        • molibdeno picolinato

          suplementos están disponibles en varias dosificaciones que lata intervalo de 50 a 1000 mcg por dosis. Los fabricantes suelen recomiendan tomar 1 o 2 dosis por día.

          Recuerde que la ingesta de molibdeno no debe exceder de 2 mg (2,000 mcg) cada día. Este límite es menor para los niños. Manténgase sano de aprendizaje ¿Qué vitaminas y minerales que su cuerpo necesita

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